Garfish (תמונה של הטורף הזה ניתן לראות למטה בתמונות) לא בכדי טוענת לתואר פייד ים, גם למרות המראה הצנוע שלו. למעשה, הטורף הזה יכול להיקרא חמוד. הוא צבוע די צנוע, אבל בטוב טעם. על רקע בטן כסופה בהירה, גב ירוק כהה מנוגד נראה אלגנטי. הגוף מעוגל, ארוך וסוחף, מזכיר מאוד סאורי. לסתותיו של הטורף סוחפות וחדות בקצוות, והתחתונה ארוכה בהרבה מהעליונה. הפה כאילו זרוע בשיניים קטנות ולטרף שנתפס אין כמעט סיכוי להימלט ממנו. סנפיר פי הטבעת והגב קרובים יותר לזנב.
דג גאר, או דג חץ, שייך לסוג Sargan. טורף בית ספר זה חי מול חופי צפון אפריקה ואירופה במים חמימים ממוזגים. הוא נמצא גם באזוב, השחור, הצפוני,הים התיכון, הים הבלטי והברנטס. הדג שומר קרוב לפני המים. אתה יכול לצפות ולהתפעל מלהקת דג דג במשך זמן רב. הם שוחים בעיקולים גליים, ופתאום הם מתחילים למהר אל שפת המים, הם קופצים ממנו במהירות וכבר מתפתלים במעוף אוויר, נוצצים עם הצדדים הכסוף הרטובים שלהם.
הדג מתחיל ריקודים כאלה בשני מקרים: או שהוא מציל משהו, או ציד חרקים מעל המים. זה האחרון יכול להיקרא תוספת למזון העיקרי של טורפים. הם ניזונים מדגים קטנים. התזונה כוללת אנשובי, מקרל צעיר, שפופרת, והם גם לא מזלזלים בסרטנים קטנים. ההתיישבות אינה אופיינית עבורם, למשל, באביב נודדים דגים בים השחור לאחר אנשובי לים אזוב. במהלך היום, ככלל, היא מנסה לשהות בשכבות מים עמוקות יותר, וכאשר מגיע החשיכה היא עולה אל פני השטח.
דגים בדרך כלל מגיעים לבגרות מינית רק בשנה החמישית או השישית לחייהם, אם כי אנשים מסוימים יכולים להתבגר בגיל שלוש. ההטלה הארוכה מתחילה באביב בסוף אפריל ונמשכת עד אמצע אוקטובר. רוב הדג משריץ ממאי עד המחצית השנייה של אוגוסט. ביצים בגודל שלושה מילימטר מופקדות על חפצים צפים או אצות ומוצמדות אליהם בעזרת חוטים ארוכים, מהם יש לפחות 60 חלקים. התפתחות הביצים תלויה בטמפרטורת המים. זה יכול להימשך בין 10 ימים ל-5 שבועות.
בים השחורהזחלים הראשונים מופיעים באזור החוף בתחילת יוני, הם שומרים על השכבות העליונות של המים. הם שונים מאוד ממבוגרים בעלות לסתות קצרות יותר. בסוף השנה הראשונה לחייהם, טורפים קטנים רוכשים מראה אופייני למינם ומתחילים לסגת למעמקים. הדגים יכולים לחיות יותר מ-13 שנים, אך התפיסה המסחרית נשלטת לרוב על ידי פרטים בני 5-9. לדג הזה יש תכונה אחת: יש לו שלד ירוק. בהקשר זה, לרבים יש חוסר אמון לגבי אכילתו של טורף. עם זאת, אין ספק, דגי גרף מאוד טעימים ומטוגנים, מיובשים, מלוחים ומעושנים. והצבע הירוק של העצמות מתקבל בזכות הפיגמנט ביליוורדין, שהוא תוצר מטבולי בדגים אלו. אגב, את אותן עצמות אפשר לראות בדגי צלופח.
ישנם רק 25 מינים של דג דג בעולם, אבל בים השחור נמצא רק דג דג האטלנטי, או נפוץ. במדינות שונות, דג זה נקרא גם ציר, או צלף. בפינלנד זה דג זויה, בטורקיה הוא דג דג, ובחצי האי קרים הוא מחט, למרות שהאחרון הוא נציג אחר לגמרי של החי הימי ואין לו שום קשר לדג הדג.
