סבך קנה החוף מוכר לכולם, שכן צמח זה גדל כמעט בכל רוסיה. יחד עם זאת, לא משנה כלל היכן לנבוט: ליד מים זורמים או מים עומדים. אבל הדבר המעניין ביותר הוא שעם השנים, אנשים למדו להשתמש בקנים לא רק לגינון גופי מים, אלא גם לייצור חומרים רבים.
עבי קנה
קנה או קנה הוא צמח מים ממשפחת הדשא. עד כה, למדענים יש כ-40 מתת-מינים שלה. רק 20 מהם גדלים בשטח הפדרציה הרוסית. הנפוצים ביותר הם קני אגם, יער וביצות.
כלפי חוץ ניתן להבחין בקלות בסבך הקנים על ידי גבעולים ארוכים וגמישים בצורת ברכיים. תא המטען שלהם ריקים מבפנים. קצה היורה מסתיים בפאניקה ענפה, ובחלק מהמינים - כיסא נדנדה.
סבך הקנים גדל מסוף מרץ עד ספטמבר-אוקטובר. יחד עם זאת, החלק הירוק של הצמח מתפתח רק בתקופה החמה, והשורשים ממשיכים לצמוח גם לאחר הופעתצמרמורות קטנות.
ערך סביבתי
בסביבה המימית, קנים משמשים כמסנן טבעי. הם מאפשרים למים לעבור דרכם, מעכבים לכלוך ופסולת. הם גם מספקים מקומות מסתור מצוינים לתושבי נהרות ואגמים קטנים, ומגנים עליהם מפני טורפים גדולים יותר.
עם זאת, עם השנים, הצמח יכול להפוך למזיק של ממש. בעל קצב רבייה גבוה, הקנה ממלא במהירות את חלל המים, ובכך מטביע אותו. לכן, במאגרים פרטיים מנסים לכסח סבך קנים בזמן כדי לשמור על איזון שביר במערכת האקולוגית.
צמח ואדם
בימי קדם, קנים נטחנו לקמח. זאת בשל העובדה ששורשיו מכילים כמות גדולה של עמילן, שהוא כשלעצמו מקור מצוין לקלוריות. בנוסף, יורה צמחים כבר זמן רב בשימוש כחומר בניין. לדוגמה, הסלאבים כיסו איתם את הגג, וגם עשו מחיצות לקירות.
היום קנים משמשים בייצור כמקור רב ערך לתאית. עד 60% מהגבעול של הצמח מורכב מחומר זה, ו-25% נמצאים בעלים שלו. בנוסף, חקלאים קונים קנים כמזון לבעלי חיים.
