מבנה הייצור של כל מיזם או ארגון הוא המכלול של כל החטיבות והתקשורת הפנימית, כמו גם הקשר הברור ביניהם. חלוקות משנה כאלה כוללות מקומות עבודה לסדנאות, אתרי ייצור, מחלקות, חוות וכו'.
מבנה ייצור ברור שנוצר במהלך ההקמה או הבנייה מחדש של כל מיזם, והבחירה הנכונה בסוגו קובעים מראש את היעילות של כל תהליכי הייצור ואת איכות המוצר הסופי. מבנה הייצור של ארגון נקבע על פי הפרופיל שלו, היקפו, השתייכותו לתעשייה, ההתמחות הטכנולוגית, גודל החטיבות העיקריות (סדנאות, סדנאות ואתרי ייצור) וגורמים נוספים.
בנוסף לחטיבות העיקריות, מבנה הייצור כולל מספר יחידות מבניות נוספות (עזר), שמטרתן העיקרית להבטיחהמשכיות ויעילות של החלקים העיקריים של המיזם, המייצרים את המוצר הסופי המיועד למכירה.
חטיבות העזר של המיזם כוללות מחלקות פונקציונליות, גופים מנהלים ומעבדות. גודלם ואופי הפעילות שלהם חייבים להיות פרופורציונליים לחלוטין להתמחות ולמאפיינים של אתרי הייצור העיקריים. רק בנייה סבירה והגיונית כזו תאפשר לכל מבנה הייצור לפעול במלואו.
בנוסף כולל מבנה הייצור מספר חנויות שירות או מדורים העוסקים בייצור ותיקון אמצעי ייצור, כלים להשחזה וכוונון, ציוד ביתי, אביזרים ומוצרי חשמל. קישורי השירות של מבנה הייצור כוללים גם אזורים לניטור ביצועי ציוד, מנגנונים ומכונות.
במילים אחרות, מבנה הייצור של מיזם הוא סוג של ארגון של תהליכי ייצור, הכולל את ההרכב, הקיבולת וההיקף של יחידות מבניות בודדות, כמו גם את אופי וסוג היחסים ביניהן.
יחידות מבניות של הייצור הראשי צריכות להיווצר בהתאמה מלאה לפרופיל וההתמחות של המיזם, סוגי מוצרים ספציפיים, קנה מידה וטכנולוגיית הייצור. במקביל, המבנה הארגוני והייצור המבני של המיזם צריך להיותמידה מסוימת של גמישות. זאת בשל העובדה שיחד עם שחרור במועד של מוצרים, שיפור מאפייני האיכות שלהם והפחתת עלויות הייצור, עשוי להיות צורך דחוף לעצב מחדש את הפרופיל של המיזם עקב תנאי השוק המשתנים במהירות.
כדי לפתור בעיות מסוג זה, נדרשת גמישות מבנית מסוימת, בשל רציונליות ההתמחות והמיקום של בתי המלאכה, שיתוף הפעולה שלהם בתוך המיזם, כמו גם אחדות קצב תהליכי הייצור והפעולות הטכנולוגיות.
