בחירת אפונת זרעים טובה היא משימה לא פשוטה. יש הרבה סוגים עכשיו. לכל אחד יש לא רק יתרונות משלו, אלא גם חסרונות. בשטח המדינה נרשמים וגדלים זני מוח, פילינג וסוכר. לכולם יש תפוקות שונות, עמידות בפני מזיקים ותנאי מזג אוויר.
זריעת אפונה: סוגים
כפי שכבר אמרנו, ישנם שלושה זנים עיקריים של אפונת זרעים: סוכר, מוח וקליפה. כל אחד מהם מיוצג על ידי מגוון של זנים, הנבדלים במאפייני הטעם, ניואנסים של טיפוח. בואו נדבר על זה ביתר פירוט.
פיצול אפונה
Shelling - אפונת הזריעה הפופולרית ביותר. יש לו ביקוש רב בחוות המגדלות את היבול הזה למכירה נוספת כדגן או כזרע.
יש לו צורה חלקה ועגולה מאוד, מתפצל בקלות לשני חצאים. איכות זו היא בעלת ערך רב, מכיוון שהיא מקלה על המשך תהליך הטחינה והעיבוד במכונות קילוף.מכונות.
אפונה לזריעה משמשת כמזון לבעלי חיים. ערך מיוחד הוא גריסי אפונה וקליפה, שיש בהם כמות עצומה של ויטמינים ותכולת קלוריות גבוהה. בנוסף משתמשים באפונה בתעשיית המזון ולהשגת עמילן שהצמח עשיר בו אך יחד עם זאת אינו מכיל סוכר. עם זאת, אפונה הפגזה אינה מתאימה לזריעה בדאצ'ות ובחלקות ביתיות. התיאור של מין זה מצביע על כך שמאפייני הטעם שלו בצורה ירוקה גרועים בסדר גודל מזנים אחרים. כן, וקשה ליישם את זה בכמויות קטנות.
אפונת מוח
אפונת מוח היא צמח פופולרי מאוד ולעתים קרובות מגדלים אותם בבית כדי להכין שעועית טעימה. כאשר הם בשלים, לזרעים יש מראה מקומט. בגלל עובדה זו, האפונה המצוי קיבלה את שמה. עם זאת, הוא מובא למצב בשל רק בתחנות זרעים. הוא נצרך במצב ירוק על ידי גננים. האפונה שלו מתוקה, גדולה ומבשילה מוקדם. ככלל, אפונת מוח משמשת לשימור ולאכילה טרייה.
בהחלט כל הזנים של נציג הקטניות הזה התאקלמו בצורה יוצאת דופן בארצנו. לכן, בחירת הזן תהיה תלויה ישירות במטרת הטיפוח. בואו נדבר על הזנים הפופולריים ביותר.
Alpha
אלפא זריעת אפונה הוא זן מתקלף מוקדם. עם השקיה טובה, הקציר יכול להיות עד ארבעים וחמישה סנטנרים לדונם. אפונה מבשילה תוך 85-110 ימים. תרמיל ארוךגדל עד 7 סנטימטרים, הגרגרים גדולים ועגולים. גובה הגבעולים הוא עד 15 ס מ, למעשה מדובר בצמח קטן ננסי.
Atlant
אטלנט הוא זן טוב למדי עם יבול של עד 55 סנטנרים לדונם. שיחי הצמח גבוהים למדי, אורך התרמיל מגיע ל-14 סנטימטרים. מגוון זה מתוק מאוד. זן זרעי אפונה אטלנט הוא אחד מהמינים הבודדים המושלם לשימור ולתבואה.
Viola
זן הוויולה ברוסיה נחשב לטוב ביותר של אמצע העונה, מכיוון שיש לו יבול גבוה למדי, עמיד בפני מחלות רבות וכמעט אינו מפחד מבצורת. אפונת זרעים מבשילה 70 יום לאחר הופעת היורה הראשונים. הצמחים מגיעים לגובה של עד 75 סנטימטרים. שיח אחד יכול להיות בין 15 ל 20 תרמילים. כמות הסוכר מגיעה ל-7 אחוזים.
Emerald
אבל האזמרגד הוא זן בשל מוקדם, התפוקה שלו מעט נמוכה יותר באזור האקלים שלנו, אבל הוא מתוק מאוד במצבו הירוק. זרעי אפונה גדולים, לא סדירים בצורתם, ולכן הם גדלים על ידי חוות.
Premium
מגוון כמו פרימיום יאפשר לך לאסוף את התשואה המקסימלית. העובדה היא שעד 50 פירות קשורים על שיח אחד. עם טיפול טוב, זה אפילו לא שיא. גובה הצמח אינו עולה על 80 סנטימטרים. השיחים גדלים די בנפח, גדולים ושופעים.
Tropar
זן זה מהמבחר הקווקזי גדל כבר כמה שנים בשטח הפדרציה הרוסית והמדינות השכנות. הוא טוב כי הוא לא דורש חזקטיפול במהלך הגדילה. עם זאת, יש לו תשואה ממוצעת. צמחים אינם מושפעים ממזיקים. הזן פופולרי בשל חוסר היומרה שלו.
הזנים הטובים ביותר של אפונת מוח
זני המוח הטובים ביותר כוללים:
- בלדונה הוא זן עמיד לכפור מאוחר, כך שניתן לשתול אותו כבר בפברואר, כשמזג האוויר החם הראשון נכנס. עם טיפול טוב, זה יכול לתת תשואות גדולות. אפונה בצבע עגולה, מתוקה וטעימה.
- הבכורה גדלה היטב באזורים חמים למדי שבהם אפשרית בצורת באביב. עם זאת, לזן זה יש תשואה נמוכה. היתרונות של מין זה כוללים את עמידותו בפני מזיקים.
- Calvedon הוא אחד הזנים הטובים ביותר הקיימים בסופרמרקטים. הוא משמש לייבוא בתעשייה, כי הוא די מתוק. צמחים עמידים לטחב אבקתי.
- דבש הוא זן ייחודי. מכיל את הכמות הגדולה ביותר של סוכר מכל האפונה הירוקה הידועה. עם זאת, גננים מנוסים יתאכזבו מהתשואה שלו, היא נמוכה מאוד. לכן הוא גדל רק על ידי גננים חובבים אך ורק לצרכים אישיים.
- ענק מתוק - אפונה עם עונת גידול של 60 יום בלבד. השעועית גדולה, אך הצמח גחמני ביותר לתנאי מזג האוויר, דורש השקיה מתמדת ואינו אוהב חום. התפוקה של הזן ממוצעת.
ציוני הסוכר הטובים ביותר
-
Zhegalova 112 הוא צורה היברידית שגדלה ברוסיה. זה מאוד פופולרי בקרב תושבי הקיץ,כי לא רק השעועית עצמה מתוקה, אלא גם ה"בגדים". בממוצע, עד 50 תרמילים מונחים על כל שיח, הרבה תלוי בהשקיה. הזן עמיד בפני מזיקים, אך צריך לטפל בו בכימיקלים.
- בלתי נדלה - זן עמיד לבצורת שיש לו תרמילים גדולים. גם הכנפיים מתוקות מאוד ומשמשות למאכל. תרמיל אחד מכיל עד 9 זרעים.
- Rubchik הוא הכלאה מתוקה (עד 12 אחוז סוכר), שהתאקלם בצורה מושלמת ברוסיה. זהו זן פרודוקטיבי למדי עם השקיה טובה.
- סוכר 2 הוא זן מתוק מאוחר עם מאפייני טעם מצוינים. השעועית מוצקה ומתוקה, טובה לסלטי ירקות ופירות.
- לבכור יש שיחים גדולים מאוד (עד 120 סנטימטר גובה, ולפעמים יותר), מהם קל ונוח לקצור. צמחים אינם מתיימרים לבצורת, עמידים בכפור, אך יש צורך לטפל בהם בכימיקלים.
איזה זן לבחור בעת השתילה?
אם החלטתם לראשונה לשתול אפונה בגינה שלכם, אז עליכם לגשת בחוכמה לבחירת הזן. אתה צריך להבין שהפרודוקטיביות היא בכלל לא המדד העיקרי. הכל תלוי בטיפול, השקיה והדברה בזמן.
כשתבחר מגוון, שקול באיזה אזור אתה גר, מהם תנאי מזג האוויר באזור שלך. בנוסף, עדיף לקחת את הזרעים של אותם צמחים המותאמים לאקלים שלך. ככלל, זרעים מעבר לים אינם מתנהגים היטב.להראות בתנאים של אנשים אחרים. עליכם לרכוש זנים מוכחים אשר נזרעו באזורכם מספר שנים והצליחו להוכיח את עצמם מהצד הטוב ביותר. אחרי הכל, לא כל הצמחים מרגישים טוב באותה מידה באזורים שונים.
איך לגדל אפונה?
אפונה היא גידולים עמידים בפני קור, ולכן ניתן להתחיל את זריעתה בתחילת האביב. ניתן לגדל יבול זה אחרי כל ירקות. התנאי היחיד הוא כמות גדולה של חומוס. אבל אפונה לא בררנית בחנקן.
על שורשי הצמחים, כמו גם על קטניות רבות אחרות, מתפתחים וחיים חיידקי גושים, המסוגלים להטמיע חנקן אטמוספרי. אם אתה נמצא באתר כלשהו בפעם הראשונה, אז אתה יכול להוסיף תרופה מיוחדת "Nitragin" בעת זריעה יחד עם הזרעים. זה יעזור לצמחים להתפתח היטב בתחילה ללא הרעבה בחנקן. כדאי למרוח קומפוסט רקוב או דשן חומוס, חנקן וזרחן-אשלגן מתחת לאפונה
הגיוני לדשן את האדמה היטב עבור אפונה. שטחים נטועים, מוכנים ומעובדים מראש, נותנים תנובה מצוינת, ולשעועית עצמה יש טעם מתוק ועדין יותר.
זריעה של אפונה: מאפיינים של צמחים
יש לציין שאפונה היא צמח חד-שנתי, עמיד בפני קור, עם עונת גידול קצרה. לכן, זה משמח עם פירות אפילו באזורים הצפוניים. בתנאים נוחים, מערכת השורשים מגיעה למטר אחד, אך רוב השורשים המסועפים חזק נמצאים ליד פני השטח. גבעולים של הצמח מסתעפים מעט,באורך להגיע מ-50 סנטימטרים למספר מטרים. הם חלולים לגמרי מבפנים. הקנוקנות של זרעי האפונה עוזרות לו להתרומם. בנוכחות תומכים או רשת, השוטים מתכרבלים מספיק גבוה, נצמדים זה לזה.
פרחים מופיעים בציר העלים. אפונה מצויה, שעליה מורכבים מארבעה חלקים קטנים, מסתיימת בקנוקנות. עם זאת, לחלק מהזנים אין כלל חלק עלים, רק אנטנה אחת, בעוד שאחרים עושים את ההיפך. בבסיסם של עלים קטנים יש מה שנקרא סטיפולים, שהם הרבה יותר גדולים מהחלק העלים עצמו. למראה יוצא דופן כזה יש אפונה זריעה. פרח הצמח אופייני למדי לנציגי קטניות. כלפי חוץ, הוא דומה לעש. פרחים עשויים להיות בודדים, אך לרוב נאספים בתפרחת. לכל אחד 5 עלי כותרת. הצבע הנפוץ ביותר הוא לבן. אבל יש ורוד, סגול, סגול.
עובדה מעניינת היא שהאבקה של פרח מתרחשת כאשר הוא עדיין סגור. חלקה של האבקה צולבת הוא אחוז אחד בלבד. כך שהיבול אינו תלוי בחרקים. בנוסף, נכס זה מאפשר לך לשמור על זנים טהורים, מכיוון שהאפשרות של האבקה צולבת כמעט ולא נכללת.
זריעה נכונה של זרעים
יש להשרות זרעים לפני השתילה בתמיסת מים עם דשן מיקרו. הם נזרעים בשורות, שהמרחק ביניהן הוא 45 סנטימטרים. הצמחים צריכים להיות במרחק של 20 ס"מ אחד מהשני. זרעים נזרעים לעומק של עד 3 ס"מ באדמה קלה, ובאדמה כבדה ניתן לשתול אותם בחריצים קטנים יותר, אבל אז צריך לנחות למעלהלמעוך עם קשיות או לכסות בזרדים קטנים.
הצילומים הראשונים מופיעים בעוד מספר שבועות. זני סוכר גדלים די לאט בהתחלה, כך שהם יהיו סתומים בדשא. במהלך תקופה זו, צמחים זקוקים לניכוש עשבים.
קצת אחר כך, אתה צריך לשים את השטיחים במרחק של חצי מטר. הצמחים יטפסו וייאחזו בחוזקה ברשת, זה ימנע מהרוח להטיל שתילים, ויהיה לכם קל יותר לקצור. ואפונה ירוקה נראית טוב מאוד באתר.
באשר לטיפול, זה מסתכם בהשקיה ונייכוש. צמחים מתחילים לשאת פרי בהתאם לזן, תקופה זו, עם טיפול זהיר, נמשכת עד 35-40 ימים.
אנו מקווים שהמאמר שלנו יהיה שימושי עבורכם בבחירת מגוון אפונה לגידול ביתי בגינות ביתיות, כמו גם טיפים לשתילת זרעים. אנו מאחלים לך מזל טוב ויבול טוב.
