עץ תות, או תות, ארבוטוס (Arbutus) הוא צמח ירוק עד השייך למשפחת האברשים. זה יכול לגדול כעץ או שיח. ידועים יותר מ-20 מינים, הגדלים בים התיכון ובצפון אמריקה. מינים מסוימים גדלים בחצי האי קרים ובטרנסקווקזיה.
עץ התות הוא אחד העצים היפים ביותר על פני כדור הארץ. לא פלא שהוא נטוע בסמטאות המרכזיות של פארקים בערים עם אקלים מתאים. תותים הם דקורטיביים בכל תקופה של השנה. גובה העצים נע בין 5 ל-10 מ', הענפים מעוקלים בצורה מורכבת. העלים של צמח זה משוננים, שלמים, גדולים, עוריים, ירוקים עמוקים.
תות השדה גדול הפירות פורח בזמן לא שגרתי - בסתיו. הפריחה נמתחת, כלומר. במקביל, גדלים על העץ פרחים ופירות משלבי הבשלה שונים. פירות צעירים ירוקים, מבשילים, הם מצהיבים ואז הופכים לאדומים. בארצות הים התיכון הוא מניב פרי כמעט ברציפות, למעט תקופה חמה קצרה.
הפרחים בגודל בינוני, ממוקמים בפאניקה אפיקלית, לבן חלביצבעים שדורשים האבקה. מבנה הפרחים יוצא דופן, במובנים מסוימים הם דומים לבתים עם חלונות שקופים. חרק שנחת על פרח מטפס בתוך ה"בית", וכדי לצאת החוצה הוא צריך לטפס בתוך הפרח. כתוצאה מתנועות אלו נאספת על כפותיו כמות מספקת של אבקה, אותה היא מעבירה לפרחים אחרים.
עץ התות מעניין כי הוא מסוגל לנקות את עצמו. קליפת הצמח מתחדשת מדי שנה. בקיץ, קליפת השנה שעברה, שצבעה חום אדמדם, מכוסה תחילה בסדקים ולאחר מכן מתקלפת. בתקופה זו, התות נראה מקורי מאוד - תא המטען כולו בתלתלים חומים. באותם מקומות שבהם הקליפה הישנה כבר התקלפה, הגזע ירוק פיסטוק. ומכיוון שהקליפה הישנה לא מוחלפת בו זמנית, עץ תות נראה יוצא דופן בחלק מסוים של השנה. התמונה מראה את התהליך הזה היטב.
צבע תא המטען משתנה בהדרגה. בקיץ הבא הוא הופך שוב לחום-אדמדם והכל מתחיל מחדש. כאשר מפילים את הקליפה, מגיע סדק מהארבוטוס. עבור נכס זה, עצים באמריקה נקראים לוחשים, ובקרים - חסרי בושה.
עץ התות קיבל את שמו מהדמיון של פירות עם תותים. למעשה, פרי התות הוא דריפ דמוי פירות יער רב זרעים. לכדורים ורודים-אדומים טעם מתקתק. ניתן להשתמש בהם להכנת יין, ריבות, שימורים, ליקרים וקינוחים. בצורה טריה, אתה יכול להשתמש רק בפירות של תותים עם פרי גדול.
Arbutus כמעטלא מושפע ממחלות ומזיקים. למחלות תותים אין שום קשר לתותים. הם קשורים רק בשם עיצור.
העץ של העץ הזה יכול לשמש לייצור רהיטים, מלאכות שונות. גם העלים מצאו שימוש - הם משמשים לשיזוף עור. הצמח נושא דבש, לא תובעני לאדמה. מופצות על ידי זרעים, ובמידת הצורך, ניתן לשרש ייחורים עליונים.ניתן לגדל את ארבוטוס גם כצמח בית או חממה.
