מהו הטעם המקומי?

תוכן עניינים:

מהו הטעם המקומי?
מהו הטעם המקומי?

וִידֵאוֹ: מהו הטעם המקומי?

וִידֵאוֹ: מהו הטעם המקומי?
וִידֵאוֹ: המשתה | מה הטעם של מתכון בן 3,000 שנה? 2024, מאי
Anonim

כל האנשים בדרך זו או אחרת הם נשאים של תרבות של מדינה מסוימת. עם זאת, לא כולם מבינים את חשיבותה של תופעה זו, תופסים את עצמם, את חינוכם ותפיסת עולמם בנפרד מהמדינה והחברה שלהם, דבר שגוי מיסודו.

המושג של צבע מקומי

ביטוי זה הגיע במקור ללקסיקון שלנו כמונח ספרותי, שפירושו מכשיר סגנוני המשמש לתיאור החיים והמנהגים של כל אזור. עם זאת, כיום הביטוי "טעם מקומי" משמש לעתים קרובות כסוג של מטאפורה, לא רק ביצירות ספרותיות, אלא גם בדיבור היומיומי.

בתיירות

מקדש יפן
מקדש יפן

היום, המושג "טעם מקומי" במוחם של רוב האנשים קשור לפעילות תיירותית. לפיכך, לעתים קרובות הם מנסים לתאר את המאפיינים האינדיבידואליים של כל מדינה או אזור, לספר מה גורם לאזור מסוים לבלוט, מהן המאפיינים האופייניים לו. עבור תייר, צבע מקומי הוא המאפיינים הטבועים באזור, מאפיינים של מבנים אדריכליים, חיים לאומיים, חיי היומיום של האוכלוסייה,מאפיינים תרבותיים אופייניים. כל זה עוזר להרגיש את האווירה של המדינה ככל האפשר, כדי להבין טוב יותר את תושביה.

צבע לאומי

מגדל אייפל
מגדל אייפל

לרוב מדברים על המשמעות של הטעם המקומי, אנשים פונים למאפיינים לאומיים. למעשה, המילים "מקומי" ו"לאומי" נראות כעת כמעין מילים נרדפות. ואכן, בבואו לכל מדינה, אדם מתמודד עם מגוון מרגש באמת של צבע מקומי.

אז, בגרמניה אנחנו יכולים לראות בתים מעניינים, תלבושות לאומיות יפות, לשמוע מוזיקה ושירים האופייניים רק למדינה הזו. עם אזכורה של צרפת, אנשים רבים מתחברים למאכלים לאומיים כמו קרואסונים וג'וליאן, אופנה צרפתית, מגדל אייפל, הלובר, מלכים צרפתיים ומאפיינים נוספים המאפיינים את הטעם הלאומי של המדינה הזו. איטליה מפורסמת במוזיקה שלה, כולם מכירים את הערים מילאנו וונציה, שהארכיטקטורה שלהן היא מרכיב בעל ערך להפליא במורשת התרבותית העולמית. אם כבר מדברים על בריטניה הגדולה, אי אפשר שלא להזכיר את ויליאם שייקספיר ואוסקר ווילד, המלוכה האנגלית, הביג בן המפורסם. כל אלה הם חלקים חשובים בתרבות של מדינות אלה, המייצגים את הטעם המקומי שלהן.

קצת אקזוטי

ציון דרך קמבודיה
ציון דרך קמבודיה

עם התפתחות התיירות, יותר ויותר אנשים שמים לב למדינות אקזוטיות. וזה עניין מוצדק לחלוטין, כי התרבות, למשל, של מדינות אפריקה היא בולטתשונה משלנו, האירופי. לדוגמה, הטעם המקומי של קמבודיה יכול לעניין מאוד אוהבי תיירות אקסטרים ואקזוטיות בכלל. אחד מפלאי העולם נמצא כאן - העיר העתיקה אנגקור עם מתחמי מקדשים מדהימים באמת בני יותר מאלף שנה, כמו גם מבנים ארכיטקטוניים יפים אחרים שמדהימים עם העתיקות והפאר שלהם.

הטבע של מדינות אקזוטיות הוא גם חלק בלתי נפרד מהטעם המקומי שלהן. אגמים עתיקים צלולים כבדולח, יערות טרופיים בלתי חדירים, בעלי החיים והצמחים הנדירים ביותר בצבעים וגוונים שונים - כל זה מופיע לתייר במלוא הדרו ומותיר חותם בל יימחה בזיכרון.

צבע רוסיה

כנסייה רוסית
כנסייה רוסית

אבל עבורנו, הרוסים, המולדת שלנו היא המתוקה מכולן. המדינה שלנו היא מאגר של כל מיני תרבויות. הרב-לאומיות של המדינה מייחדת אותה מבחינת מגוון המונומנטים של ספרות, אדריכלות וקולינריה. תיירים המגיעים לרוסיה נדהמים מהמספר העצום של כנסיות מפוארות בחלקה האירופי, היערות העצומים של סיביר, היופי של הנוף ההררי. עם זאת, כדאי להסתכל דרומה, ונוכל לראות ביטויים שונים לחלוטין של צבע מקומי: מסגדים, כפרים ועוד הרבה יותר.

חיי הצ'וקצ'ים, הקווקזים והסלאבים שונים כל כך עד שפשוט אי אפשר לתאר את כל ההבדלים. הטעם המקומי של ארצנו נלכד ביצירותיהם של סופרים רוסים כמו אלכסנדר פושקין, מיכאיל לרמונטוב, בולאט אוקודז'בה. בכתביהם הם תיארו את מגוון הטבע הרוסי, החייםעמים שונים, עד למוזרויות השקפת העולם של נציגיהם, תכונות דתיות. בהיותה בצומת הדרכים של תרבויות אירו-אסיה ואירופה, רוסיה יכולה להפתיע בטעם הלאומי שלה אפילו תייר מנוסה שראה יותר מתריסר מדינות.

משמעות הגלובליזציה

אינטגרציה אירופית
אינטגרציה אירופית

עם התפתחות האינטגרציה ההדדית של מדינות, ניכרת החלקה של התכונות של מדינות שונות. כעת יותר ויותר תרבויות מתערבבות זו בזו, וכתוצאה מכך יש אובדן של צבע מקומי.

כמה מדינות מנסות להילחם בתופעה הזו. לדוגמה, יפן, בהיותה מדינה סגורה במשך זמן רב, עורכת מבחר קפדני של מבקשי היתר שהייה. אז הרשויות במדינה מנסות לשמר את המאפיינים הלאומיים שלהן. יפן היא מדינה ייחודית להפליא, ממטבח (סושי, טריאקי וראמן הם מאכלים מפורסמים בעולם) ועד ספרות (הוקו הוא סוג של שירה יפנית). זה משתלם: אפילו הסגנון האדריכלי המודרני של יפן שונה משמעותית ממדינות אחרות.

אך מדינות רבות, להיפך, עוקבות אחר מדיניות הגלובליזציה, ומעודדות שילוב תרבותי של עמים אחרים בתרבותם. דוגמה מצוינת לכך היא האינטגרציה האירופית. תושבי האיחוד האירופי יכולים לנוע בחופשיות בתוך אירופה, מה שמוביל בהכרח לתערובת של הצבע הלאומי שלהם.

אז מה המשמעות של טעם מקומי? זהו שילוב של מאפיינים ומאפיינים של החיים והתרבות של המדינה. ובחברה המודרנית, המשימה החשובה ביותר היא לשמר את הצבע הזה, כי עכשיו את המגוון של הכלהשכבה התרבותית תחת איום כמו מעולם.

מוּמלָץ: