בעולם המודרני, יש יותר ויותר חובבי אמנות אקזוטית - עישון נרגילה, כך שהפופולריות של מפעלים כאלה הולכת וגוברת. לא רק עישון מביא עונג, אלא גם תהליך הייצור שלו. כאשר מכינים נרגילה, אתה צריך להתבונן בכמה תכונות ודקויות. מוכן כהלכה, הוא יוכל להירגע ולרצות חברים. איך מכינים נרגילה בבית? זה יידון במאמר.
בחירת נרגילה
איך מכינים נרגילה בבית? לפני שתמשיך בתדלוק, עליך להתכונן כראוי ולבחור את הרכיבים הנכונים. הדבר העיקרי בעסק הזה הוא נרגילה, אז אתה צריך לגשת לבחירתה על ידי לימוד כל הפרטים הקטנים. כיום, החנויות מציעות מבחר די רחב מהם. הקטנים ביותר משמשים לרוב כמזכרת. אי אפשר ליהנות לגמרי מתהליך העישון עם נרגילה כזו. האפשרות הטובה ביותר למתחילים ולחובבים היא גובה ממוצע של 50-70 ס מ. נרגילות בגובה של מעל מטר אחד משמשות לעיצוב חדרים.
בתחילה אותםהשימוש ביבשת המזרחית נטבע בצינור בודד. עם זאת, התפשטות האמנות המזרחית בסביבה האירופית הובילה ליצירת נרגילות עם מספר צינורות. הם לא כל כך הדוקים, אז אם אתה קונה מכשיר עם שני צינורות, אתה צריך לבדוק אם יש שסתום.
הפיר צריך להיות בגודל בינוני, פלדת אל חלד. במהלך העישון מצטברת לחות בפיר, מה שמוביל לקורוזיה, ולכן השימוש במתכת איכותית הוא חשוב ביותר. בפיר קצר לעשן אין זמן להתקרר, ולכן עלולה להיווצר מרירות בעת עישון. בבקבוק גבוה, די קשה למתחילים לשאוף עשן. לכן, השימוש בגובה פיר ממוצע יהיה נוח הן למתחילים והן למעשן תכופים.
הבקבוק וצינור הנרגילה חייבים להיות אטומים לחלוטין. במקרה שיש במבנה סדקים או חורים, העשן ידולל באוויר מיותר. מטבע הדברים, גם נרגילה שהוכנה כהלכה במקרה זה תגרום לטעם ותחושה לא נעימים בפה.
מבחר של טבק, נייר כסף ופחם
איך מכינים נרגילה בבית? כדאי, קודם כל, לשים לב למרכיב חשוב נוסף - ההלבשה. כיום, ישנם מספר מותגים ידועים של רטבים לנרגילה בחנויות מתמחות. הקפידו לבדוק את מדבקת הבלו, המעידה על מוצר איכותי ורשמי.
פתרונות טעם לתחנות דלק יכולים להיות מגוונים מאוד. פופולרי ובשימוש תכוףנענע, תפוח, מלון ודובדבן נחשבים, יש גם שוקולד, קפוצ'ינו, לאטה, קינמון ושילובי פירות יער שונים. עדיף לשלב שלושה טעמים בו-זמנית, שכן, למשל, נענע לא מרבה לעשן בצורתה הטהורה.
איך מכינים נרגילה בבית? המרכיבים האחרונים שלו יהיו נייר כסף ופחם. עדיף להשתמש במוצרים איכותיים. ניתן להשתמש גם בנייר כסף זול, אך קיים סיכון שייקרע או יישרף. לכן, יש צורך להשתמש בנייר כסף צפוף מיוחד. פחמים מומלץ להדליק על כיריים חשמליות, שכן כיריים קרמיות וזכוכית עלולות להיסדק. גחלים קוקוס נחשבות לגחלים הטובות ביותר, שנדלקות מהר מאוד ומעשנות די הרבה זמן.
הכנת נרגילה
איך מכינים נרגילה בבית? קודם כל, יש לשטוף היטב את הבקבוק, הצינור והפיר. יש להשאיר את הצינורות לייבוש, לאוורר את הפיר והבקבוק, אחרת עלול להישאר שם ריח לא נעים לאחר השימוש האחרון בנרגילה. לאחר מכן, אתה יכול להרכיב הכל בחזרה, ולהקפיד לבדוק את מהימנות החיבורים.
נרגילה על המים
איך מכינים נרגילה על המים? אתה צריך לשאוב נוזל לתוך הבקבוק כך שהצינור מהפיר יטבול לתוכו כמה סנטימטרים. כיצד להמשיך הלאה יתואר להלן.
איך מכינים נרגילה על המים? יש איזה סוד? עקרון העישון כאן הוא די פשוט. עם כמות גדולה של מים, זה יימתח חזק, אבל העשן ינוקה היטב.האפקט ההפוך הוא נרגילה עם כמות קטנה של מים, היא נמתחת בקלות, אבל היא מנוקה בצורה גרועה.
נרגילה עם חלב
מוצר נפוץ נוסף הוא חלב. איך מכינים נרגילה עם חלב? ככלל, זה לא צריך להיות שמנוני. בעת שימוש בחלב מלא, עלול להיווצר קצף שייכנס לצינור הצינור ויקלקל את כל תהליך העישון. אחוז חלב מדולל במים ביחס של 1:2. מיץ ומשקאות אלכוהוליים משמשים גם למילוי הבקבוק. המיץ מדולל לפי עיקרון היחס בין חלב ומים. אבל לעתים קרובות הם מתנסים באלכוהול.
הכנת טבק
איך מכינים נרגילה? טבק צריך לרכך בעזרת הידיים, לסחוט מעט מהנוזל. הרוטב לא צריך להיסתם לתוך הקערה, יש להניח אותה באופן אקראי כדי שאוויר יוכל לעבור דרכה. אם משתמשים במספר טעמים, יש להניח את הטבק על מפית ולערבב היטב, ואז לשים בקערה. צריך להישאר כמה מילימטרים עד סוף הקערה, כלומר, נייר הכסף לא צריך לבוא במגע עם טבק. בעת עישון, הקפידו לפקח על השכבה התחתונה, שעלולה להיסתם, ואז יהיה קשה מאוד למשוך את הנרגילה.
איך להכין נרגילה בעצמך? עקוב אחר עצות נוספות. לאחר הנחת הטבק יש לכסות את הקערה בנייר כסף, הצד המאט כלפי מעלה, ויש לעשות זאת בצורה הדוקה ככל האפשר, אך ללא מגע עם הרוטב. אחרי זה, עם מחט או קיסם, אתה צריך לנקב חורים קטנים, אבל הם צריכיםלהיות הרבה. לעתים קרובות, במהלך פירסינג, נייר הכסף יכול להיכשל או ליצור בליטות, אז אתה צריך להדביק אותו מחדש. אם לפתע נייר הכסף בא במגע עם הרוטב בזמן העישון, הוא עלול להתחיל להישרף. אז תהפוך הנרגילה למרירה, ויהיה לא נעים לעשן אותה.
Coal
כשמשתמשים בפחם שנשרף במהירות, זה ייקח לא יותר מ-20 שניות. יש להצית פחם, להחזיק אותו במלקחיים, ולהמתין עד שיפסיק לנצנץ. פחם סטנדרטי חייב להיות מחומם מכל הצדדים על כיריים חשמליות. לעישון תזדקק לשתיים או שלוש קוביות, תלוי בגודל הקערה.
עישון נרגילה
לאחר שהפחמים מוכנים, יש להניח אותם על הקערה. אבל אי אפשר לשים גחלים טריות שהוצאו מהתנור באמצע נייר הכסף, זה יכול להצית את הטבק. מיד, הפחם שוכב לאורך קצוות הקערה ועובר בהדרגה למרכזה. בתהליך העישון, הפחם ישרף וישאיר אפר, ולכן יש לנער אותו בזמן.
היום בחנויות ניתן למצוא ציוד מיוחד המקל על תהליך הכנת ועישון נרגילה. כדי להאריך את העישון, מותקנים כובעים על גבי הסבך, המגינים על הפחם מפני רוחות וגורמים נוספים. רכיבי נרגילה מודרניים מציעים שימוש בפירים וצינורות שונים. צינורות סיליקון בקירור הם מאוד פופולריים. כמו כן, כדי להקל על תהליך ההכנה, משתמשים במעשנים מלאכותיים.
יש לך מכשיר בבית, אתה יכולהכינו נרגילה טעימה שתרגע ותביא עונג. אתה לא צריך ללכת לבר נרגילה כדי ליהנות מעישון. תוכלו להכין אותו בקלות בבית, ליצור אווירה נעימה בחברת חברים ולהפתיע את כולם בכישוריכם. אחרי הכל, אתה יכול לקבל הרבה הנאה מעצם תהליך הכנת נרגילה.
איך להכין נרגילה, אתה כבר יודע. אתה יכול להתחיל. אבל זכרו, עישון מזיק לבריאותכם!
