כנראה, כל אחד מבני ארצו שמע על חבצלות מים. חלקם אפילו ראו אותם בטבע. זה באמת מראה בלתי נשכח. פרחים לא נוצצים, אך יחד עם זאת מעודנים באופן מפתיע, פרחים חינניים על פני המים. ולא כולם יודעים היכן צומחות חבצלות מים, מאמינים בשל כך שאי אפשר לראות את הצמח המתוחכם הזה בארצנו.
תיאור חיצוני
כמובן, החלק הבולט ביותר הוא הפרח. שושן מים, בהתאם לזן, יכול להיות בקוטר של 5 עד 20 סנטימטרים. אין לו כמעט ארומה, ועלי כותרת דקים ומוארכים נמצאים בצבעים לבן, צהוב, ורוד ועוד. הליבה צהובה עשירה, מורכבת מאבקנים רבים. יתרה מכך, במינים מסוימים הפרח ממוקם ישירות על המים, בעוד שבאחרים הוא עולה על הגבעול ב-10-20 סנטימטרים.
העלים ירוקים עמוקים, מעוגלים, עם חריץ עמוק בצד אחד. הקוטר נע בין 20 ל-30 סנטימטרים. עם זאת, הם ירוקים רק מבחוץ. החלק הפנימי אדום-סגול.
קנה השורש גדל אופקית לחלוטין, לאנכנסים עמוק מדי לתוך אדמת המאגר, מקבלים את כל החומרים הדרושים לפיתוח מהשכבות העליונות של הקרקעית. בדרך כלל מסועף מאוד.
Habitat
עכשיו בואו נבין באילו מדינות גדלות חבצלות מים. רשימה זו די נרחבת. הפרח יוצא הדופן הזה נמצא כמעט בכל העולם - ממדינות קו המשווה בדרום ועד סקנדינביה בצפון.
בארצנו, שושנת המים הצחורה הנפוצה ביותר, שתמונתה מובאת בכתבה. פחות צבעוני וקליט מקרוביו הדרומיים, הוא עדיין קישוט אמיתי של מאגרים רבים.
היכן גדל שושן המים הצחור ברוסיה? הוא מופץ כמעט בכל שטחה של ארצנו. אתה יכול לראות אותו לרוב בחלק האירופי, אבל הוא גדל גם במערב סיביר, צפון הקווקז ואורל, למעט האזורים הצפוניים ביותר. הצמח גדל בנהרות זורמים לאט, אגמים ובריכות. לעתים רחוקות נמצא במקווי מים בעומק משני מטרים.
קוראים רבים עשויים להתעניין היכן גדל שושן המים הלבן מחוץ לרוסיה. רשימת המדינות לא ארוכה מדי - קודם כל מדובר באוקראינה, ארמניה ואזרבייג'ן. במדינות אחרות, הוא כמעט לא נמצא בטבע.
הרכב כימי
רוב האנשים רואים בחבצלות מים אך ורק צמח יפהפה. אבל הוא מכיל חומרים שהופכים אותו לצמח בעל ערך רב. כמובן, המעניין ביותר הוא קנה השורש. קודם כל, בגלל הכמות הגדולה של חומרים מזינים.כמות העמילן בו נעה בין 20 ל-50 אחוז. בנוסף, יש עד 20 אחוז סוכר ועד 10 אחוז חלבון.
נכון, הריכוז הגבוה ביותר מושג בסתיו, כשהצמח מתכונן לחורף, על מנת לשרוד עד האביב. כשהמים מתחממים מספיק, קנה השורש נובט, תוך שימוש פעיל בעמילן המאוחסן כך שהעלים עולים במהירות אל פני השטח ופורחים ומקבלים מספיק אור שמש.
כמו כן, קנה השורש מכיל די הרבה טאנינים, שבזכותם הוא אינו נרקב במים לאורך זמן, שורד בקלות עד האביב.
שימוש חסכוני
זה יהיה מוזר אם אנשים לא יעריכו את התכונות המועילות של קני שורש. במדינות רבות שבהן שושן המים גדל בביצות או אגמים, המקומיים משתמשים בצמח יקר ערך זה.
לדוגמה, הוא גדל לעתים קרובות כצמח תרבותי - מהקטר אחד ניתן לאסוף כמות עצומה של קני שורש - מיובשים עד 2 טון, וזה אינדיקטור טוב מאוד. קני שורש הם בעיקר אכילים. אפשר לטגן או לבשל אותם. על ידי ייבוש ניתן לטחון את השורשים בקלות ולהפוך אותם לקמח איכותי ומזין.
במשך שנים רבות הם משמשים לצביעת בדים לחום ושחור. לבסוף, הם משמשים חומרי גלם לאיסוף של זדרנקו - הוא נרשם לחולי סרטן במשך זמן רב.
גם זרעים לא נעלמים. מאחר שהם מכילים אלקלואידים וטאנינים, בחלקםאנשים משתמשים בהם כתחליף קפה.
איך לגדל שושן מים
דיירי קיץ רבים ובעלי בתים פרטיים, שמעריכים את התחכום והיופי של שושן המים, מתלהבים עם הזמן לגדל אותו בבית. ואכן, מה יכול להדגיש את טעמם טוב יותר מאשר בריכה קטנה המעוטרת בפרחים העדינים הללו? נכון, בשביל זה צריך לדעת איך חבצלות מים גדלות בבריכה - אחרת הרעיון בהתחלה נידון לכישלון.
ניתן לשתול אותם בכל תקופה חמה של השנה - מתחילת מאי ועד סוף ספטמבר. לשם כך, עדיף להשתמש בקני שורש - הם נמכרים בכמה חנויות מיוחדות, אך ניתן גם לחפור בזהירות בכל בריכת יער.
השתילה תלויה בעומק הבריכה, היכן אתה מתכנן לגדל אותה. אם העומק קטן - 30-70 סנטימטרים, הוא בהחלט יקפא עד התחתית. במקרה זה, עדיף לשתול את קנה השורש במיכל פלסטיק או מתכת קטן. ממלאים אותו באדמה מזינה ולאחר השתילה מתחזקת האדמה בחלוקי נחל גדולים כך שהיא פחות נשחקת. לאחר מכן, המיכל שוקע בעדינות לתחתית.
אם באתר שלכם יש בריכה מלאה בעומק של מטר וחצי עד שניים, הניזונה ממעיינות חמים ואינה קופאת אפילו בימי החורף הקרים ביותר, אז עדיף לשתול את קנה השורש ישירות באדמה של המאגר. אם הכל נעשה נכון, אז בעוד כמה ימים הצמח יתחזק ויתחיל לצמוח באופן פעיל עד שיגיע לפני השטח של המאגר.
העיקר לא לשתול צמחים חזק מדי -רצוי שמחצית משטח המאגר יהיה פנוי. אם שותלים חזק מדי, חבצלות מים לא יפרחו, ודווקא ההתפעלות מהפרחים היא המטרה העיקרית של הגנן.
חבצלות מים חורפות
כאשר שותלים קני שורש באדמה של מאגר עמוק, אל תדאג. עד הסתיו, החלק העליון של הצמח ימות, רק כדי להתעורר שוב לחיים באביב ולהמשיך את מחזור החיים.
אבל אם בחרתם במאגר מים קטן, שכנראה יקפא עד התחתית, אז תצטרכו לוודא שהשורש לא ימות בחורף. למרבה המזל, חזה את זה - כאשר רוב הצמח מת, אתה יכול לשלוף בבטחה את המיכל מהמים יחד עם קנה השורש ולקחת אותו למקום קריר, למשל, למרתף או למרתף, שם הטמפרטורה לא יורדת. מתחת לאפס, אבל באותו הזמן לא עולה כל כך כדי לעורר את הצמח.
באביב, כשהמים בבריכה באתר מתחממים מספיק, אתה רק צריך להוריד את המיכל לתחתית כדי להתפעל מהצמח היפה והמתוחכם כל הקיץ.
סוגי חבצלות מים
כמובן, זה פשוט בלתי אפשרי לפרט את כל סוגי חבצלות המים הקיימים בעולם, בשביל זה יהיה צורך לכתוב אנציקלופדיה מרובת כרכים. בטבע יש יותר משלושה תריסר מינים. ומספר הזנים שגדלו באופן מלאכותי אפילו נמדד במאות. אבל בהחלט אפשר להזכיר כמה סוגים:
- שושן המים הצחור כבר תואר לעיל - הוא גם Nymphaea alba.
- מעניין לא פחות הוא שושן המים הלבן כשלג - Nymphaea Candida. יש לו עלי כותרת גדולים יותרמספרם מעט פחות, מה שגורם לו להיראות פחות אלגנטי ומתוחכם.
- שושן מים ננסי - Nymphaea pygmaea. זה הקטן מסוגו. הפרחים שלה מגיעים רק לעתים רחוקות לקוטר של 2.5 סנטימטרים! אבל הם די יפים - יש להם צבע אדום עשיר. מעדיף עומק רדוד - בדרך כלל פחות מחצי מטר.
- Nymphaea tuberosa, המכונה גם שושן מים פקעת, צומח עד לעומק של מטר אחד. הפרחים גדולים למדי, עם עלי כותרת לבנים רחבים וטהורים. העלים אינם ירוקים כהים, כמו ברוב המינים, אלא בהירים, שנראה מאוד אלגנטי בשילוב עם פרח לבן כשלג.
- אבל שושנת המים הריחנית, היא Nymphaea odorata, אורחת מצפון אמריקה. אחד הנציגים הבודדים של המין, בעל ארומה עשירה ובולטת. הפרחים גדולים - עד 15 סנטימטרים. עלי כותרת רבים, עם קצוות חדים. הוא גם מעדיף לא יותר מדי עומק - 50-80 סנטימטרים.
שושן המים במיתולוגיה
לאנשים רבים שמכירים היטב את הצמח המדהים הזה יש אגדות רבות הקשורות לחבצלות מים. השם הלטיני - Nymphaea - הצמח קיבל מנימפת מים. בחורה יפה התאהבה בהרקולס וסבלה מאהבה אליו. כשהוא אמר שהוא לא החזיר, הנימפה האומללה כבר לא יכלה להיות היא, והאלים הפכו אותה רחמנא ליצלן לפרח יפהפה שמשמח את כל מי שרואה אותו.
בארצנו, כמו ברוב המדינות הסלאביות, חבצלות מים קשורות ישירותבתולות ים (לא להתבלבל עם עלמות ים עם זנבות). אלה הפרחים שהילדה המוטבעת מעדיפה להשתמש כדי לקשט את שיערה.
אגדות על חבצלות מים מסופרות גם בסקנדינביה. כאן, רבים מאמינים שלכל פרח יש בן לוויה משלו - שדון זעיר. הוא נולד כאשר שושן המים פורח בפעם הראשונה. לאורך כל הקיץ הסקנדינבי הקצר, הגבר הזעיר חי בפרח הפורח עם השקיעה ונסגר כשהשמש שוקעת מתחת לאופק. ובכן, עם כניסתו של מזג אוויר קר, הפרח מת, גם השדון, אבוי, מת כדי להיוולד מחדש באביב.
מסקנה
זה מסיים את המאמר שלנו. עכשיו אתה יודע היכן גדלות חבצלות מים בטבע, כמו גם איך לשתול אותן באתר שלך כדי ליהנות מתחכום ויופי בכל יום. ובכלל, הקורא למד עוד על הצמח המדהים הזה.
