כל אדם חולם על דמות יפה ובריאות טובה. ללא תזונה מאוזנת, קשה להשיג תוצאות טובות, ולכן במקרים מסוימים חוות דעת מוסמכת של מומחה מוסמך היא פשוט הכרחית. נטליה זובארבה היא תזונאית מנוסה שאמינה בזכות הידע וההשכלה שלה. אבל דבר ראשון.
ביוגרפיה
גיבורת המאמר רואה בעבודתה ייעוד אמיתי. הסיבה לכך היא העובדה שנטליה הפכה לרופאה לפי מסורת משפחתית. לרופאה מהדור השישי הייתה דוגמה ליחס הנכון לבריאותה, לתזונה ולאורח החיים שלה בכלל כל חייה.
חבר באגודה הרוסית של דיאטנים ותזונאים. היא סיימה את לימודי הרפואה הממלכתית של קובאן עם תואר ברפואה כללית. לאחר מכן היא המשיכה את לימודיה במגורים קליניים בפרופיל טיפולי. לאחר מכן, היא שלטה בדיאטה ובתזונה. מחפש כל הזמן הזדמנויות אימונים חדשותבמרפאות מובילות ברוסיה ומחוצה לה.
סדנאות הדרכה
נטליה זובארבה היא תזונאית שהביוגרפיה שלה מכילה הרבה עובדות על השגת ידע רב ערך. היא חולקת מידע חשוב בסמינרים מאורגנים בעצמה. האתר האישי מקליט כל הזמן שיעורים חדשים של בית הספר המקוון בראשות נטליה. כרגע, הפרויקט האינטראקטיבי של מחבר חדש "תהיה רזה, אבל לא עם ראש" צובר תאוצה. הוא כבר אסף מספר עצום של עוקבים שמתקדמים משמעותית בירידה במשקל ושיקום הבריאות.
גם נטליה זובארבה היא תזונאית מקרסנודר שאינה יושבת בשקט, אלא מטיילת באופן פעיל ברחבי הארץ עם תוכניות האימונים שלה. אלפי מעריצים מחכים לה בערים שלהם כדי לקבל תשובות ממקור ראשון לשאלותיהם.
אני טס עם אוכל
כשהיא נכנסה לבית הספר לרפואה, הסטודנטית לעתיד כבר ידעה הרבה על עקרונות התזונה, הרכב מוצרי המזון, השפעתן של תרכובות כימיות על גוף האדם ועוד ועוד. במהלך ההכשרה מולאו פערי ידע, ובהדרגה כולם למדו מי זאת נטליה זובארבה. תזונאית בת 30 המציאה נוסחה ייחודית לטיפול באנשים עם תזונה נכונה.
מחוץ לקופסה
לכל רופא תמיד יש תוכניות משלו כדי לעזור למטופל להתאושש במהירות. הטכניקה של נטליה היא לחסל חשיבה סטריאוטיפית. היא מלמדת לא לעשות דיאטות קפדניות, לא להרעיב, לאהגדר לעצמך הגבלות תזונה גלובליות. אבל זה מקדם את ההדרה המוחלטת של "מזון זבל", שאינו נחוץ לגוף, אלא רק מספק בנעימות את בלוטות הטעם. כמו כן, נטליה זובארבה היא תזונאית עם כישוריה של פסיכולוג. היא מסבירה למטופלים חלוקה נכונה של מוצרי מזון בהתאם לקצב היומיומי ולאורח החיים של אדם מסוים. רואה בגוף הלקוח יקום שבו יש לשמור תמיד על הסדר.
מיתוסים על ירידה במשקל
לנטליה יש אלפי עוקבים ברשתות חברתיות. במיקרובלוגים שלה היא מפריכה את הסטריאוטיפים הרווחים לגבי תזונה ודיאטות. בלוח העבודה שלה, תמיד מוקצה זמן לתקשורת עם עוקבים, היא רואה לנכון לתת להם כמה שיותר תשומת לב.
"Brain PP" וסובלנות למזון
PP הוא קיצור של הביטוי "תזונה נכונה", שנמצא על השפתיים של כל אדם שיורד במשקל. נטליה זובארבה היא תזונאית שסובלנית לכל מזון, אבל לא אוכלת הכל. אינו מחשיב מזון מהיר ואוכל אחר בדרגה נמוכה כטעים. הוא מאמין כי יש צורך לקבל את משאבי האנרגיה הדרושים מכל מזון מלכתחילה, ורק אחר כך הנאה. אין לו הרגלי אוכל מיוחדים, אוהב לבשל למשפחתו.
בליבה של התזונה הוא היעדר עקרונות זהים לכולם. למשל, לא ניתן להקצות את אותו דפוס אכילה למסה גדולה של אנשים ולטעון שנכון לעשות זאת. המושג "נכוןתזונה" ככזו אינה קיימת עבור כולם. היא אינדיבידואלית עבור כולם ונבחרת בהתאם לאורח החיים, מבנה הגוף, מצב הבריאות וגורמים נוספים הקשורים.
סוד הרזה
לנטליה יש שני ילדים, ורבים נדהמים מההרמוניה שלה. היא תמיד מדברת על העיקר: מערכת יחסים מודעת עם אוכל יכולה לעזור לאדם להיות תמיד בכושר הגופני הרצוי לאורך החיים. במהלך ההריון השני עלתה הרופאה רק 8 ק ג. לאחר הלידה, לא היה לה קשה לחזור לשגרה הרגילה.
תזונה במהלך ההריון קובעת במידה רבה כמה קילוגרמים מיותרים יישארו על הגוף לאחר לידת התינוק. פעילות גופנית מותרת גם במסגרת יכולתו של המטופל בהתייעצות עם הרופא המפקח.
Natalya Zubareva (תזונאית): ביקורות
בעמודים ברשתות החברתיות ניתן למצוא מספר רב של ביקורות נלהבות ממטופלים של ד ר זובארבה. הבנות מספרות את סיפורן כיצד תהליך ביסוס התזונה והשינוי החיצוני משך שינויים חיוביים נוספים בחייהן. עבור הרוב, שינויים מתרחשים אך ורק לטובה: מופיע ביטחון עצמי, הרצון להיראות טוב, לקנות תלבושות יפות. גישה חיובית מופיעה ביחסים עם בן זוג, הם משתנים לטובה.
לנטליה יש כמה עוזרים שמזמינים מטופלים לתורים וייעוץ. הם ממלאים בקשות ושולחים שאלות לאיסוףמידע אישי ראשוני. הם גם מכירים את המטופל עם כל דרכי התקשורת האפשריות עם נטליה זובארבה עצמה. הרופא מתייעץ באמצעות שיחות וידאו ודרך כל סוגי המסרים המיידיים.
דברי פרידה מתזונאי
הרמוניה ביחסים עם אוכל היא חלק בלתי נפרד מחיי האדם. אתה לא יכול לקחת אוכל בריא ופעילות גופנית כאמצעי זמני כדי לשמור על הבריאות. תהליך זה צריך להיות דרך חיים קבועה ומובן מאליו. זו הדרך היחידה לשמר את היופי והבריאות ולהישאר באותו משקל שנוח לך.
