ספרד היא אחת המדינות העתיקות באירופה, התופסת את רוב חצי האי האיברי ויחד עם מספר איים, נמצאת על הגבול בין אירופה לאפריקה. הנה סקירה קצרה של עובדות ואירועים מעניינים על ספרד.
תיירות ספרד
למרות שהעיר המתויירת ביותר באירופה היא בירת צרפת, פריז, המדינה המתויירת ביותר באירופה היא ספרד.
ספרד אהובה באמת על ידי השמש - כמעט 280 ימים בשנה אין עננים וגשמים. זהו גורם אטרקטיבי מאוד עבור תיירים, אבל חקלאים מקומיים צריכים לעבוד קשה כדי להשקות את היבול שלהם ולהגן על הירקות והפירות המרהיבים שלהם מהחום הלוהט.
ספרד פרושה לא רק במספר איים שכנים - האיים הקנריים והבלאריים - אלא גם ביבשת אפריקה. הערים סאוטה ומליליה באפריקה שייכות לחצר המלוכה הספרדית ונמצאות במרחק של 35 דקות בלבד מאירופה במעבורת על פני גיברלטר.
חופים, מדבריות וסלעים
כמו כן, עבור חלק מהתיירים, עובדות על ספרד וחופי ספרד יהפכו למעניינות ויוצאות דופן, כאשר בכל חוף זה מותרמשתזף בעירום, ואין מקומות מיוחדים לנודיסטים. עם זאת, בידור זה אינו פופולרי במיוחד באתרי הנופש, ואוהבי שיזוף מוצק עדיין מנסים לפרוש איפשהו.
ספרד מדהימה עם מגוון האזורים הטבעיים שלה. הנה רכסי ההרים הענקיים של הפירנאים עם אתרי הסקי המפורסמים בסיירה נבאדה והרי הגעש הכבויים של גראן קנריה, קלטרווה ולה פלמה.
אם מטפסים הם גם חובבי צלילה, הם יכולים למצוא "2 ב-1" באתר הנופש בקוסטה בראווה, שבו מתקיימים צוקים תלולים יחד עם חופים חוליים ומפרצונים יפים.
ומי שרוצה לרכוב על גמלים ולגלות איך נראית הסהרה, יכול לבקר בפארק מספאלומס באי גראן קנריה, שבו יש פיסת מדבר צחיחה של ממש.
וכמובן, מי לא ירצה לבקר באיביזה עם מקומות הבילוי המפורסמים שלה, שכל הצעירים המכובדים בעולם משתוקקים לבקר בהם.
פסטיבל הענקים
בכל שנה בחודש מרץ, ולנסיה מארחת את אחד מפסטיבלי לאס פאלאס המלהיבים ביותר. זיקוקים, ריקודים, מופעים מרהיבים, שהעיקרי שבהם הוא סקירת דמויות ענק עשויות עץ ומעיסת נייר - זה סימן ההיכר של ולנסיה. כל רובע מעלה סצנות מדהימות כדי שהפסל שלו ינצח בתחרות, אבל אפילו לגולי הנייר היוקרתיים ביותר יש אותו גורל - בשיא החג הם נשרפים על אש חגיגית גרנדיוזית.
אלו הן כל העובדות המעניינות ביותר על ספרד וקרנבלים ספרדיים. לכל מחוז יש את המנהגים והחגים הייחודיים לו, וכדאי לראות אותו במו עיניכם או להשתתף בתחרויות כדי לחוות את ההתרגשות ואת מיטב הרגשות.
עובדות היסטוריות מעניינות ויוצאות דופן על ספרד
- מתורגם מרומית עתיקה, שם המדינה תואם את "חוף הארנבים", שכן אלה הם בעלי החיים שראו הרומאים הקדמונים בשפע על החוף, אשר תוך כדי נסיעה הגיעו לחוף של חצי האי השכן.
-
ספרד היא המדינה היחידה באירופה שכמעט ולא הושפעה מעידן הקרח האחרון בשל מיקומה בקווי הרוחב הדרומיים. מכאן החלה האכלוס מחדש של אירופה לאחר שהקרחונים נעלמו. מתוך 9,000 מיני צמחים ילידי אירופה, יותר מ-8,000 ניתן למצוא בספרד, כאשר יותר מרבע מהם גדלים רק במדינה זו.
- בשנת 711, כמעט כל ספרד נכבשה בידי הערבים, ורק ב-1492 גורשו המורים מהממלכה. עם זאת, במהלך 8 מאות שנות שליטתם, הערבים יצרו מבנים מתקדמים רבים בערי ספרד, כגון פנסים ומים זורמים, השאירו את האסטרולב, מכשירים לקביעת המיקום וחקר כוכבי הלכת לאירופאים. ואז, בשנת 1209, הוקמה האוניברסיטה המוסלמית הראשונה באירופה בוולנסיה.
- נשים ספרדיות שומרות על שם המשפחה שלהן בהצטרפותנישואים, ובאופן מסורתי הספרדים משתמשים בשני שמות משפחה בשמם - גם אם וגם אב.
כריסטופר קולומבוס - האיטלקי שפאר את ספרד
בשנת 1492, שליטי ספרד, המלך פרדיננד החמישי והמלכה איזבלה, נתנו לכריסטופר קולומבוס כספים לחקור נתיבי ים חדשים להודו. בטעות, קולומבוס הגיע לבהאמה, ואז במהלך שלוש משלחות נוספות מיפה את קובה, ג'מייקה, האיטי, האנטילים ודרום אמריקה, אבל עד סוף ימיו הוא היה בטוח שגילה את הדרך המיוחלת לאסיה.
הידלדלה מהמלחמה עם המורים, קופת האוצר הספרדית מקבלת לפתע מקור הכנסה עצום, ובמשך זמן רב נותרה ספרד המדינה העשירה בעולם.
קולומבוס לא קיבל את התארים והתארים שהובטחו על זכויותיו, מדינה קטנה אחת במרכז אמריקה נקראה על שמו, ועמיתו אמריגו וספוצ'י, לאחר מספר טיולים בעולם החדש שהתקיימו לאחר מותו של קולומבוס, קיבל את כל תהילתו של מגלה אמריקה.
העובדות המעניינות ביותר על ספרד העתיקה יכלו להיספר על ידי הספרדים, שמעטים זוכרים, אבל היו גם הראשונים. הספרדי חואן סבסטיאן אלקנו קיבל את הפיקוד על השייטת ב-1522 לאחר מותו של מגלן, שהוביל את המשלחת, והפך לקפטן הראשון שהקיף את העולם. בשנת 1603, המלח גבריאל דה קסטיליה, ספרדי, היה הראשון שראה את אנטארקטיקה, ואסקו נונז דה בלבואה, גם הוא נווט ספרדי, היה הראשון שראה את האוקיינוס השקט.
עולםמשמעות של ספרדית
-
ספרד הותירה חותם מתקדם עמוק נוסף על התרבות העולמית - יותר מ-400 מיליון אנשים ב-23 מדינות מדברים כעת ספרדית, מתוכם 40 מיליון חיים בארצות הברית. ספרדית היא השפה השנייה הכי מדוברת בעולם אחרי סינית.
-
רק 74% מהאוכלוסיה הספרדית דוברים ספרדית, השאר מדברים קטלאנית, גליצית ובסקית.
- הביטוי "דם כחול" ניתן לעולם על ידי האצולה הספרדית, שהתחקה אחר שושלת היוחסין שלהם במשך מאות שנים והתגאה מאוד בטוהר הדם. מאפיין ייחודי של צאצא הדם המלכותי היה עור חיוור דק, שדרכו נראו כלים וורידים בצורה מושלמת, מה שהעניק לו "כחול אריסטוקרטי".
בתי ספר בספרד - עובדות מעניינות
- ספרד היא המדינה עם הדמוקרטיה המבוזרת ביותר באירופה. כל קהילה ומחוז אוטונומיים קובעים נוהל משלה למימון ותפעול מוסדות ציבור - בתי ספר, אוניברסיטאות, בתי חולים. זה לא בא לידי ביטוי בפופולריות הגוברת של החינוך בספרד, שכן השכיחות של השפה הספרדית מושכת לכאן מספר עצום של תלמידים וסטודנטים.
-
בשנים האחרונות ביצעה ממשלת ספרד רפורמה עמוקה בחינוך היסודי והתיכוני, שאפשרה לשלב באופן אורגני מסורות היסטוריות וסטנדרטים מודרניים של חינוך ולהשתלב במהירות במערכת האירופיתחינוך.
- יותר נשים לומדות באוניברסיטאות בספרד מאשר גברים.
- רוב מוסדות החינוך בספרד הם ציבוריים. באזורים שונים מספרם נע בין 65% ל-70%. מוסדות להשכלה גבוהה הם 75% תחת תחום השיפוט של המדינה.
- ילדים בגילאי 4 עד 15 לומדים ב-100% לגן ולבית הספר. רק 30% מהצעירים מעל גיל 20 לומדים, לאחר 25 שנים רק פחות מ-8% ממשיכים את לימודיהם.
- רק 4.5% מהתמ"ג של ספרד מושקע בחינוך, הנמוך ביותר באיחוד האירופי.
15 עובדות מעניינות על ספרד הגסטרונומית
-
ספרד היא לא רק המדינה המתויירת ביותר בעולם על ידי תיירים, אלא גם מחזיקה במקום הראשון בעולם מבחינת מספר המועדונים השונים, הפאבים, הברים, בתי הקפה ומקומות בילוי אחרים.
- לא נהוג לקום מוקדם בבוקר בספרד, יושבים שם לארוחת בוקר לא לפני אחת בצהריים, וארוחת ערב ב-22:00 היא תופעה שכיחה. הסיבה לכך היא לא רק השמש הקופחת בשעות היום, אלא גם האופי המיוחד של הספרדים, אשר נחשבים לאומה חסרת הדאגות ביותר בעולם. נהוג לאכול ארוחת בוקר בבית קפה סמוך, שבו תמיד מחכים למבקרים עיתוני בוקר בחינם על השולחנות.
-
בספרד, זה לא ריאלי למות מרעב כמו לקפוא בקור: בכל בר כחטיףמוצע "טאפאס" חינם, בדרך כלל מורכב מצ'יפס, מיני המבורגרים ובשר חזיר פרוס מפואר.
-
Jamon הוא מוצר בשר לאומי ספרדי העשוי מבשר חזיר לפי מתכונים ישנים. ישנם שני זנים של ג'מון - איבריקו וסראנו. הראשון בדרך כלל יקר בסדר גודל מהשני ועלותו יכולה להגיע עד 300 יורו לק ג. בשר חזיר ממוצע מכינים תוך כ-10 ימים. ניתן לקנות בשר חזיר כמעט בכל מקום - מאטליז ועד סופרמרקטים גדולים, אבל את הבשר הזול, אך לא פחות איכותי, ניתן לרכוש ישירות מחנויות היצרניות. ישנם אפילו סיורי תיירות בהם ניתן לראות את כל מחזור הבישול ולטעום מהמוצר.
- ספרד היא למעשה המדינה היחידה באירופה שבה מגדלים בננות.
- יחד עם אמריקה, הספרדים נתנו לאירופה מוצרים נפלאים כמו עגבניות, טבק, קקאו, תפוחי אדמה ואבוקדו.
- המטבח הספרדי הלאומי גדוש באפשרויות שונות למנות ועוגות תפוחי אדמה, אבל מאפי חיטה ותירס לא פופולריים כאן בכלל.
זיתים ויין
-
ספרד מייצרת למעלה מ-45% משמן הזית בעולם. בנוסף, היא יצואנית הזיתים הגדולה ביותר - יותר מ-250 אלף טון פירות מיוצאים מהמדינה מדי שנה, מתוכם יותר מ-25% נשלחים לארצות הברית ו-11% לרוסיה.
- יינות ענבים מעולים מיוצרים ונמכרים בכל מחוז בספרד. אפילו לכפרים קטנים יש מוזיאוני יין וחדרי טעימות משלהם, שבהם תמיד תוכלו לטעום יינות אצילים מעולים. מבחינת ייצור יין, ספרד נמצאת במקום השלישי בעולם אחרי צרפת ואיטליה. המלון Marques de Riscal, אשר נבנה בסמוך לעיריית Elciego בחבל הבאסקים, נחשב למרכז עילית להפלגות יין.
-
עלות בקבוק יין יכולה לנוע בין 3 ל-300 יורו בהתאם לאזור בו מגדלים ומכינים אותו, אבל הם תמיד יהיו נהדרים - קלילים ועשירים, משרים את השמש והחיוניות של ספרד.
- צ'וריסו הוא עוד מנת חזיר ספרדית לאומית - נקניקיה ריחנית עם הרבה תבלינים ופפריקה. מכינים הרבה מנות וטאפאס מצ'וריסו, הם מבשלים מרק ומכינים בוקדילו טעימים - כריכים עם גבינה, תאנים או זיתים.
- Turron הוא מתוק ספרדי העשוי מאגוזים, דבש, חלבון ביצה וסוכר. טורון היה ידוע כבר במאה ה-15, שכן המתכונים שלו נמצאו בתיעוד של גיחון מימי הביניים במחוז אליקנטה.
מחבתות והרי געש
-
ערכות פאייה פופולריות מאוד בספרד - מנת אורז דשנה אך קלה עם ירקות ונתחי בשר, עוף או פירות ים. הסט כולל אורז מיוחד, מרק ו…מחבת טיגון! למרות העלות הנמוכה - מ-10 עד 25 יורו - המחבתות באיכות טובה ומשרתות את הטבח שנים רבות.
-
המסעדה היוקרתית ביותר בעולם נמצאת גם בספרד - זו אל בולי בעיר רוזס בקטלוניה. עלות המנות מתחילה כאן מ-250 יורו, אבל זה לא מפריע לאניני טעם אמיתיים - שולחנות במסעדה מזמינים ביום הפתיחה לכל העונה, שנמשכת כאן חצי שנה בלבד.
-
באיים הקנריים יש מסעדת El Diablo, המפורסמת ב"סטייק השטן" שלה, המטוגנים ממש על פתחו של הר געש קטן.
אלה רק חלק מהעובדות המעניינות ביותר על ספרד. הנדיבות של המדינה הזו, היופי המדהים של הטבע, טירות עתיקות ומנות טעימות חדורות מלח וניחוחות של תבלינים - אלו האטרקציות העיקריות של ספרד. וכל אחד ימצא כאן את ענבי המזל שלו.