עירית שימושית ודקורטיבית

2024 מְחַבֵּר: Henry Conors | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-12 07:21

עירית הוא צמח רב שנתי שניתן לגדל למאכל, ואפשר - לקישוט הגינה. הוא מכיל ויטמין C, פחמימות, קרוטן, חלבונים, סוכרים, phytoncides. זהו מוצר תזונתי בעל ערך המשמש כחומר אנטי-הלמינתי וטרשת עורקים.

אנשים קוראים לזה בצל-סקורודה (נולד בקרוב) ועירית (הנוצה נחתכת). בתקופת הפריחה, הצמח דקורטיבי מאוד, שכן יש לו תפרחות אדומות-סגולות יפהפיות ועלווה צפופה. לעירית יש עלים דקים מנוצים ונורות קטנות. טעמו רך הרבה יותר מזנים אחרים של בצל.

לשתילת הצמח הנפלא הזה, רצוי לבחור אתר עם אדמה רפויה פורייה. זה לא רצוי לשתול אותו ליד שעועית, אפונה, כרוב. מקומות עם אדמה חולית שאינה שומרת על לחות אינם מתאימים לו, הוא אינו סובל בצורת. עירית צריכה השקיה קבועה לאורך כל עונת הגידול.

ניתן לזרוע זרעים לפני החורף, בפברואר לשתילים או במאי ישירות לאדמה. עדיף לזרוע זרעים טריים, נביטה של זרעים ישנים אינה מובטחת. עומק זריעה 1.0-1.5 ס"מ. זרעים מונחים בחורים, כל אחד 10-15 חתיכות. המרחק בין חורים סמוכים בשורה הוא 25 ס"מ, בין שורות 30 ס"מ. שתיליםרצוי לשתול או לדלל, כיוון שהבצל גדל היטב, והצמיחה מחמירה בתנאים צפופים.

כאשר גדלים מזרעים בשנה הראשונה, נוצר שיח קטן, רק 3-4 זרעים. בשנה הבאה הוא יתחזק, יהיו כ-20 נצרים.עירית ניתן לגדל במקום אחד במשך 4-5 שנים. בעתיד יש לחלק אותו ולשתול אותו במקום אחר.

בוילונות ישנים, הנוצה הולכת ונעשית קטנה יותר, מחמירה ומתפוגגת במהירות. החלוקה מבוצעת באביב, בתחילת צמיחת העלים או בסתיו. אם מחלקים בסתיו אז יש לחתוך את הנוצות ולהשאיר 6-7 ס מ. בכל חלוקה רצוי להשאיר כ-10 תהליכים עם עיבויים בולבוסים ושורשים.

עדיף לאכול נוצות צעירות שהגיעו לאורך של 20 ס"מ. כאשר נוצות גדלות יותר מ-25 ס"מ, הן הופכות מעט יותר נוקשות. במקום החתוכים צומחים חדשים תוך כ-10 ימים. עירית מפורסמת במהירות של בניית מסה ירוקה. גידולו בערוגות באביב ובקיץ ובעציצים על אדן החלון בחורף, ניתן לאכול עשבי תיבול בריאים טריים כל השנה.

אם מגדלים בצל על נוצה, יש להסיר את התפרחות המתעוררות. בצמח פורח, נוצות אינן מתאימות לאכילה, הן קשות מדי. כדי שיהיה לך כל הזמן בצל ירוק למאכל, עליך לחתוך באופן קבוע חלק מהנוצות.

אם אתה צריך להשיג זרעים, אז אפשר להשאיר תפרחות על כמה צמחים. כאשר האשכים משחימים (זה קורה ביוני-יולי), יש לחתוך אותם, לייבש אותם למשךנייר, גורן ואוויר.

לפני הכפור, עדיף לחתוך את כל נוצות הבצל. במקרה זה, באביב הוא יתחיל לצמוח מהר יותר.

לגדל את היבול הזה, אסור לשכוח ניכוש עשבים, התרופפות, השקיה קבועה והלבשה עליונה.

ניתן לגדל כעירית נוי. התמונה מדגימה היטב את האטרקטיביות שלה עבור עיצוב נוף. זה יפה במיוחד במהלך הפריחה. משתלב היטב עם צמחים קצרים כגון חינניות, רקפות, אמנון וכו'. גבולות העירית מעניינים בהתחשב בהם שניתן לקצץ אותם.