כופתאות נחשבות למנה הפופולרית ביותר ברוסיה. במשך זמן רב הם זכו להכרה אוניברסלית בקרב הרוסים וזכו לתהילה בחוגים זרים. באזור צ'ליאבינסק, כופתאות הפכו כל כך יומיומיות עד שהם נקראים אפילו שלהם, אוראליים. עם זאת, למאכל המוכר הזה יש היסטוריה ארוכה ומסקרנת מאוד. מידע על כך נאסף במוזיאון פלמני במיאס. העיר ממוקמת באזור ההררי של דרום אוראל.
כתובת המוזיאון: st. Proletarskaya, 5.
עיזבון חריג
מוזיאון עם תערוכת כופתאות הוא היחיד מסוגו. הוא ממוקם בבית סוחר משוחזר - אנדרטה היסטורית של המאה ה-19. המקום הזה ידוע בפי העם כבית הסוחר סמירנוב. עד 2014, הבניין היה ריק, החל להתמוטט בהדרגה. אבל משקיעים מקומיים עשו כל מאמץ להחיות את המתחם ההיסטורי. כיום זהו מקום מתוייר נפלא שמכיר לתיירים את אורח החיים ואורח החיים של האנשים. נראה היה שהעבר וההווה היו מאוחדים כאן. בשטחבמתחם מספר מבנים משוחזרים, יש מה לראות. בנוסף לביקור במוזיאון הכופתאות, בית הסוחר סמירנוב במיאס מציע לתיירים טיולים מעניינים וכיתות אמן.
הם גם מתפקדים שם:
- בית קפה קולינרי ומוזיאון;
- אולפנים למלאכת יד עתיקה: חייטות, קדרות, נגרות, אריגה ועוד;
- תיאטרון פינוקיו לילדים;
-
מרכז המשפחה לוקומוריה ומתקנים אחרים.
כל סוף שבוע בשעה 16:00 מאורגנות מסיבות תה - אירועים מסורתיים של מעמד הסוחר הרוסי.
במוזיאון Miass יש מבחר גדול של מזכרות מעניינות. היריד מציע למבקרים סוגים רבים של חמוצים בצנצנות מגולגלות. פריטים בעבודת יד כוללים צמידי קליפת ליבנה, בובות, משרוקיות ועוד.
מוזיאון הכופתאות
בטיול שימושי וטעים, מבקרי המוזיאון יגלו את סודות הכנת כופתאות. בנוסף, הם יהפכו לאניני טעם של צורות שונות של כופתאות, טעמים ומילויים. אורחי המוזיאון יקבלו ידע על מקור המאכל הפופולרי, המולדת ההיסטורית. מדי יום בין השעות 11:00-20:00 מתקיימים טיולים חינוכיים בבית-המוזיאון של פלמני במיאס, כולל דוגמנות מרתקת של מאכלים "מחושבים" שונים בכיתות אמן, ולאחר מכן טעימות שלהם.
תערוכות:
- דגמים של כל מיני כופתאות,מוצג בכלי אוכל עתיק;
- מידע היסטורי על המנות האלה;
- photos;
- מתכוני בישול;
-
שירי נושא ודייטים.
30 סוגי כיסונים מוצעים לטעימה ליד בית הקפה של המוזיאון. עדיף להתכונן לבחירה כל כך קשה מראש.
ביקורות של טיולים
מבקרים מתלהבים מהמוזיאון של כופתאות מיאס. זה יכול להיות מעניין כאן לא רק למבוגרים, אלא גם לילדים, במיוחד בסדנאות דוגמנות. תוך כדי הליכה ברחוב מיאס הישן, שבו ממוקם בית הקפה של המוזיאון, אפשר להסתכל לתוך בתי-מגוריו של שען, נפח, קונדיטור, צייד וביתו של הסוחר סמירנוב עצמו. זה מאוד מרגש!
אנשים שביקרו במוזיאון פלמני במיאס היו מעוניינים לטעום בבית הקפה את המנה האהובה על ירמק, המורכבת מכמה זנים של המנה הנלמדת. עבור חלקם, עובדת מוצאו הסיני הייתה תגלית אמיתית. המבקרים מרוצים מהעלות ההולמת של שירותי טיולים ותפריט כופתאות. אני אוהב את היחס האדיב של הצוות, את הקישוט של אולם בית הקפה ומבחר גדול של כיסונים טעימים. אגב, הכניסה לבית הקפה אינה כרוכה בתשלום.
לפני לא כל כך מזמן, כתבה על מוזיאון הכופתאות במיאס הוצג בערוץ Euronews. בו הוזמנו צופי האיחוד האירופי לבקר במוזיאון המקורי. מחכה בדרום אוראל ותיירים רוסים. תהנה עם המשפחות והחברים שלך ממסע יוצא דופן אל העולםכופתאות!
