ביאנלה אספן - צמח מרפא ונוי הפורח בלילה. הוא קיבל את השם הזה בגלל הדמיון של צורת העלים עם אוזני חמור. עם זאת, יש לו גם שמות רבים אחרים: רפונזל, שדה לבקוי, שורש חסה, נר לילה וכו'.
ביאנלה של אוסליניק: description
Oslinnik הוא צמח דו-שנתי עם גבעול ישר או מסועף בגובה של עד 1.5 מ', עלים רגילים (סגלגלים או אזמליים), מעוטרים בשיניים לאורך הקצה.
פרחיו, בקוטר 3-4 ס מ, בעלי גוון צהוב-לימוני בוהק וארומה ריחנית נעימה, ממוקמים בציר העלים העליונים, מתאספים בתפרחת גזעית ארוכה. הפריחה נמשכת מיוני עד ספטמבר, ופרחיו פורחים בערב, מואבקים על ידי חרקים ליליים, ונסגרים בבוקר.
לפירות יש צורה של קופסה בעלת 4 צדדים, שכל אחת מהן יכולה להכיל עד 230 זרעים קטנים. הבשלת הפירות אינה אחידה בין ספטמבר לנובמבר.
לצמח יש את השם הבוטני של הביאנלה של נר הלילה. Oenothera biennis - כך נכתב החמור בן השנתיים בלטינית, שפירושו ביוונית: "אוינוס" (יין) ו"טרה" (רצון). השם קשור בניחוח והשפעה ספציפיים של הסלט מעליו. בימי קדם, האמינו כי לאחר אכילת נר הלילה, תשוקות אהבה מתעוררות. מולדתה היא צפון אמריקה.
מקור והפצה
נר הלילה המקורי או הביאנלה אספן שייך למשפחת הברוש, הסוג כולל 80 מיני צמחים. במולדתו - יבשת אמריקה - מגדלים אותו בצורה של ירק הנקרא "רפונזל" או "רפונטיקה", תוך שימוש בשורשים בשרניים במזון. נר הלילה הובא לאירופה במאה ה-17, ובהדרגה צמח הצמח פרא והתפשט למדינות רבות.
כעת בטבע ניתן למצוא את הרקפת במרכז אירופה, מדינות סקנדינביה, בצפון רוסיה, הקווקז, מדינות הים התיכון, בסין, יפן ואוסטרליה. הצמח אוהב קרקעות גירניות וחומוסיות, גדל לעתים קרובות ליד הכביש, לאורך סוללות רכבת, לאורך גדות הנהר. הרקפת ממוקמת בקבוצות קטנות או בנפרד.
להשתמש בבישול
ניתן להשתמש בכל חלקי נר הלילה לבישול:
- שורשים גולמיים או מבושלים דמויי פרצלונים שמים בסלטים;
- ירקות רקפת צעירים אפשר להשתמש לסלט או לשים בבורשט ירוק,
- לזרעים מרוסקים יש טעם אגוזי וניתן להוסיף אותםדבש או ריבה.
מאפיינים רפואיים
לאנוטרה מספר שמות פופולריים: נר לילה, נר הלילה וכו'. הצמח עשיר בחומרים שימושיים: גלוקוז (36%), סוכרוז (3.2%), תאית (10%), עמילן (5%) קיימים גם, אינולין (2%), שמנים שומניים (3.5%), שרפים, גומי, חומצות אורגניות וטאנינים. העלים מכילים חומצות פנול-קרבוקסיליות, ויטמינים C ו-E, פלבנואידים. הזרעים עשירים בשמנים שומניים (עד 50%), מכילים חלבון (16%), גלוקוז (36%) וכו'.
מאפיינים שימושיים של נר הרקפת הדו-שנתי מגוונים מאוד. למטרות רפואיות משתמשים בפרחים, גבעולים, שורשים בני שנה וזרעים. לכולם יש השפעה עפיצה, מרגיעה, מגבירים את הפרשת האינסולין בגוף, מגבירים חסינות ועמידות למחלות, ממריצים את תפקודי מערכת העיכול, שימושיים במחלות כליות, ריאות ועור, ובעלי מנטרל. השפעה על השדה הביולוגי השלילי. לאחד המרכיבים - חומצה גמא-לינולנית - יש השפעה חיובית על נורמליזציה של תהליכים פיזיולוגיים בגוף הנשי, ולכן לעיתים קרובות רושמים שמן נר הלילה בטיפול בבעיות פוריות, כדי להפחית כאבי מחזור.
שימוש בנר הרקפת ברפואה העממית:
- שורשים - לשחפת והצטננות;
- מרתח של תפרחות - עם נפריטיס, לטיפול בפצעים;
- לחליטה של העלים יש השפעה מרגיעה ונוגדת פרכוסים;
- טינקטורות של חלקים ירוקים על מים וודקה - לשלשול, לנרמל את המצב לאחרהתייבשות.
התכשיר ההומיאופתי "שמן נר הלילה" מיוצר עם תכולה גבוהה של ויטמין E, חומצות שומן בלתי רוויות. שמן נר הלילה משמש גם להקלה על התכווצויות בטן, טחורים, הורדת לחץ דם, טיפול בחבלות ומחלות עור (כולל אקנה), שכן הוא מקל על גירוד, אדמומיות ומגביר את לחות העור. שמן נר הלילה מתווסף לקוסמטיקה כדי להעניק לחות ולרכך את עור הפנים.
טיפול באנוטרה אסור בגלאוקומה, חדירות מוגברת של כלי הדם.
צומח בארץ
צמח לא יומרני כמו חמור דו שנתי ניתן לגדל בהצלחה בבקתת הקיץ שלך למטרות דקורטיביות ורפואיות. נר הלילה אוהב מקומות שטופי שמש, למרות שהוא יכול לגדול בצל דליל מתחת לעצים, הוא לא יומרני לאדמה. אינו סובל לחות עודפת, tk. זה תורם לריקבון של השורשים, מכיוון שיש לשחרר את הקרקע סביב השיח באופן קבוע ולהסיר עשבים שוטים. השקיה עשויה להיות נחוצה רק בתקופות חמות ויבשות מאוד. הצמח סובל היטב חורף ללא מחסה.
אנוטרה מופצת על ידי זרעים, לעתים קרובות על ידי זריעה עצמית. דרך קלה יותר היא וגטטיבית, אשר עדיף ליישם בסתיו או באביב בחודש מאי. שיחים מחולקים לנבטים בודדים ומושתלים במקום הנכון, בדרך כלל הצמחים משתרשים היטב.
שימוש בנוף
צמחים של נר הלילה או נר הלילה דו שנתי הם יפים מאודתראה כאשר שותלים בקבוצות בערוגות פרחים, מיקסבורדרים, על טרסות, שם הפריחה היפה שלהם תהיה גלויה לחלוטין ותורגש ארומה נעימה.
שותלים שיחים קטנים במרחק של 30 ס מ, עבים וגבוהים - עד 1 מ'. לצמחים גבוהים משתמשים בקיצור של יריות צד במחצית האורך, מה שיגדיל את מספר הניצנים. בערוגה שותלים מאחור זנים גבוהים, ניתן לשלבם עם דלפיניום, כחולי פעמונים, רודבקיה, תת מימדים - הם משולבים בצורה מושלמת על גבעה אלפינית עם לובליה, אגראטום ופרחים נוספים.
כל ערב, זמן קצר לפני השקיעה (במהלך הקיץ), תוכלו לצפות במחזה של פתיחה כמעט מיידית של פרחים צהובים בוהקים, ש"יישרפו" כמו נר לילה עד עלות השחר, ואז "ידעכו" החוצה" ונופל.
