פרגה דבורה: הרכב, ויטמינים, רכיבי תזונה, התוויות נגד, תכונות רפואיות וכללי שימוש

2024 מְחַבֵּר: Henry Conors | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-12 07:20

מוצרים המיוצרים על ידי דבורים כבר מזמן מפורסמים בערכם התזונתי הגבוה ובתכונות המועילות לבריאות האדם. גם דבש וגם פרגה של דבורים הם פריטי חובה במרתף הביתי שלך כדי להשתמש בהם לריפוי וחיזוק חסינות במידת הצורך. בשל הרכבו, אבקת הדבורים היא מחסן אמיתי של חומרים מזינים ומצאה את השימוש בו כחומר רפואי טבעי. לאחרונה, זה הפך לנושא עניין לא רק ברפואה, נטורופתיה, אלא גם בקוסמטיקה.

אבקת דבורים אינה פופולרית כמו דבש, אך אין להכחיש את ההשפעה החיובית שלו על בריאות האדם. הוא שייך לקבוצת סוג המזון המכילה את כל חומצות האמינו, הפחמימות, השומנים, האנזימים, הקו-אנזימים והוויטמינים הנחוצים לתפקוד תקין של הגוף. לקבלה שלה אין כמעט התוויות נגד ולכל אחת מהןיכול להביא תועלת מקסימלית.

מה זה אבקת דבורים?

זהו מוצר צמחי, שנקטף ומעובד חלקית על ידי דבורים. אצלם הוא מאוחסן בחילות דבש ונקרא גם לחם דבורים או אבקה והוא בנוסף לדבש עצמו המזון החלבון העיקרי של הכוורת.

דבורים אוספות אבקה מפרחים, מערבבות אותה עם כמות קטנה של דבש וחלב, ומעבירות אותה לכוורת בסלסילות מיוחדות על רגליהן האחוריות בצורת כדורים. האבקה הנאספת בכוורת מיועדת לצרכים התזונתיים השוטפים של הצעירים ויוצרות עתודות לתקופת היעדר אבקה בטבע.

לכן, לחם דבורים נשמר גם להאכלה לאחר מכן של אנשים צעירים. התוכן של חלת דבש אחת (תא), על פי כוורנים, מספיק כדי לגדל זחל אחד. היתרונות לבני אדם הם בתכונות התזונתיות והרפואיות הנובעות מההרכב הכימי העשיר מאוד של לחם הדבורים. בו, מדענים זיהו 250 תרכובות כימיות שונות.

הרכב ותוכן חומרי הזנה

הקבוצה החשובה ביותר של רכיבים פעילים ביולוגית בהרכב אבקת הדבורים נוצרת על ידי חלבונים וחומצות אמינו חופשיות: ארגינין, פנילאלנין, איזולאוצין, לאוצין, ליזין, מתיונין, תראונין, ולין, אלנין, פרולין, סרין, היסטידין, גליצין ואחרים. נוכחות חומצות אמינו מגיעה ל-12%. לאבקה זו יש מספר תכונות מקדמות בריאות, הנובעות מהתכולה העשירה של חומרים מזינים יקרי ערך המסייעים לחדש את היומיום.הצורך ברכיבי מיקרו ומקרו בודדים.

הרכב של ויטמינים ויסודות קורט של לחם דבורים בטבלה:

שם החומר	תוכן, g
קרוטנואידים	6, 6-2125
ויטמין E	210-1700
ויטמין C	14-2052
ויטמין B1	5-15
ויטמין B2	5-21
ויטמין B6	3-9
חומצה ניקוטינית	13-210
חומצה פנטותנית	3-50
Biotin	0, 6-6
חומצה פולית	3-7

מוצר זה מכיל גם חומצות אמינו אנדו ואקסוגניות. האורגניזם של בעל חיים יכול ליצור את הקבוצה הראשונה בעצמו. ואת החיוניים יש לספק מבחוץ, שכן הגוף אינו מייצר סוג זה של חומצות אמינו. חשיבות מיוחדת היא קבוצה אקסוגנית בשם ארגינין. מחקרים הראו כי ארגינין הכלול בלחם דבורים מגביר את ייצור תחמוצת החנקן, המוריד את המתח של דפנות כלי הדם ובכך פועל באופן דיאסטולוגי על העורקים הכליליים באותו אופן כמו ניטרוגליצרין. ארגינין גם מונע מתאי דם אדומים להתקבץ יחד.

בכימיקליותר מ-30 אנזימים וקו-אנזימים המזרזים תהליכים ביוכימיים רבים בגוף האדם בודדו מפרגה של דבורים. מוצר זה הוא מקור עשיר של פלבנואידים, לאוקואנתוציאנינים, קטכינים, חומצות אולאית וחומצות אורסוליות. חומצה פנולית קיימת בכמויות משמעותיות (כ-2 גרם ל-100 גרם), ולרוב, חומצה כלורוגנית, קומארית והידרוקסיבנזן. ליפידים כוללים חומצות שומן בלתי רוויות (SFAs), במיוחד חומצה לינולאית.

בלחם הדבורים נמצאו כ-40 יסודות בצורת מלחים מינרלים, כולל כמות משמעותית של אשלגן, מגנזיום, ברזל ואבץ. קיימות כמויות קטנות של סלניום, בורון, כסף, פלדיום, פלטינה, זירקוניום וטיטניום. פחמימות הן בעיקר פרוקטוז, גלוקוז, מלטוז ובמידה פחותה, ארבינוז, איזומלטוז, ריבוז ועוד.

בין הויטמינים והמיקרו-אלמנטים בלחם דבורים, אפשר למנות גם מסיס שומן וגם מסיס במים: A, B1, B2, B3, E, C, B6, PP, P, D, H, B12, אינוזיטול, ביוטין, חומצה פנטותנית, קוורצטין.

סגולות רפואיות כלליות

מחקר שנערך על ידי מדענים, ובמיוחד תצפיותיהם מהשנים האחרונות, מאשרים את ההשפעות המיטיבות של מוצר זה על בריאות האדם. זהו מקור בעל ערך רב של חומרים מזינים רבים שיש להעשיר אותם בתזונה היומית.

אם אנחנו מדברים על תכונות תזונתיות, כאן נוכל להבחין בין הדברים הבאים:

• מגביר את התיאבון, התוצאה נראית לאחר כמהימי כניסה;
• מסדיר את חילוף החומרים, מוביל לנורמליזציה שלו, לירידה במשקל אצל אנשים שמנים;
• מחזק ומשקם את הגוף, מומלץ במיוחד לאנשים העובדים בתנאים מסוכנים, ילדים, קשישים עם בריאות לקויה;
• עובד כחומר אנטי-אנמי (מגדיל את מספר תאי הדם האדומים), מעלה את רמת הברזל בסרום הדם.

נכסים לניקוי רעלים

בשל הרכבו השימושי, אבקת דבורים מבטלת ומפחיתה את ההשפעות המזיקות של מספר גורמים כימיים על גוף האדם, כמו גם:

• מגן על רקמת הכבד מפני הרעלה על ידי חומרים רעילים, ובמקרה של הרעלה מקל על סילוק רעלים;
• מפשט את חידוש רקמת הכבד שניזוקה ממחלות כרוניות אחרות על ידי נטילת מספר רב של תרופות;
• תורם לטיפול במחלות אלכוהול, ממלא את המחסור בביו-אלמנטים (שאבדו כתוצאה מהמחלה);
• מגביר את עמידות הגוף לזיהומים ומאיץ את הטיפול בהם, כמו גם מספר הלימפוציטים, מגביר את תכולת הנוגדנים.

עבודה כתרופות נוגדות דיכאון

הרכב לחם הדבורים עוזר לשפר את הרווחה הנפשית של אדם. כמו כן:

• מפחית עצבנות, עצבנות, מחזק את מערכת העצבים, נחלש כתוצאה מלחץ או עבודה יתר;
• עוזר בטיפול בדיכאון, מספק הפחתה במינונים של תרופות הרגעה, תרופות נוגדות דיכאון;
• תורם גם לטיפול בצמחיםנוירוזות;
• משפר את אספקת הדם לרקמת העצבים, מגביר ביצועים נפשיים וריכוז של מערכת העצבים.

פעולה אנטי-אלרגית

בשל הרכבו ותכונותיו המדהימים, לחם דבורים, יחד עם דבש, יכול לשמש לטיפול במחלות אלרגיות. השימוש בו בשילוב עם דבש מטפל ביעילות בקדחת השחת, אסטמה ומקל מאוד על הסימפטומים שלהם.

ערך אנטי-אטרוסקלרוטי

ללחם דבורים יש השפעה אנטי-טרשתית בולטת:

• מפחית את רמות השומנים (טריגליצרידים וכולסטרול), מעכב הצטברות טסיות דם, ולכן עוזר להגביל טרשת עורקים;
• עוזר בטיפול ביתר לחץ דם, הפרעות במחזור הדם היקפי.

פרגה כאנטיביוטיקה

תמציות אבקת פרחים בעלות השפעה אנטיבקטריאלית חזקה:

• יעיל לטיפול בדלקת בפה, במיוחד בשימוש בשילוב עם פרופוליס;
• פועל במערכת העיכול, הורס ומפסיק את פעילותם של חיידקים פתוגניים.

בשל הרכבה, פרגה דבורים משמשת לבעיות עיכול:

• עוזר בטיפול בעצירות חמורה;
• מביא שיפור בשלשול;
• עוזר לרפא כיבים בקיבה ובתריסריון, מפחית דימום.

טיפול במחלות ערמונית

למיקרו-אלמנטים וויטמינים בלחם דבורים יש השפעה טיפולית במחלות של הערמוניתבלוטות:

• בשלב הראשוני של המחלה, הם מאטים אותה, מפחיתים את האפשרות של הישנות;
• בדלקת כרונית עזרה בטיפול בערמונית עם אנטיביוטיקה.

תכונות רפואיות אחרות

מוצר זה מגביר את הפרשת האינסולין בטיפול תחזוקתי בסוכרת, וגם עוזר ביעילות להורדת רמות הסוכר בדם בשימוש ארוך טווח. מנרמל את הראייה, משפיע לטובה על העיניים. כלומר, לחם דבורים משפר את חדות הראייה עקב השפעת תכולה גבוהה של ריבופלבין (ויטמין B2) ורכיבים ביולוגיים אחרים.

בעל השפעה אנטי דלקתית. בשל התוכן של רכיבים פעילים ביולוגית בהרכב לחם הדבורים, הוא תורם להשפעה על תהליכים דלקתיים בגוף. עוזר גם בטיפול בתהליכים דלקתיים פנימיים בגוף.

בנוסף, בשל הריכוז הגבוה של חלבון יקר ערך, שומנים, שמנים אתריים וויטמינים, נעשה שימוש במוצר בקוסמטיקה: הוא מזין, מעשיר ומצעיר את העור, ומעכב משמעותית את תהליך ההזדקנות הטבעי שלו. בשל נוכחותם של חומצות אמינו ותכולת גופרית, שמפו אבקת דבורים מסלק קשקשים ומונע נשירת שיער, משקם ומזין את השיער והקרקפת.

התוויות נגד

אבקת דבורים אינה מומלצת לאנשים שאלרגיים למוצר זה. אם אינך בטוח כיצד הגוף שלך יגיב ויתפוס זאת, קח כמות קטנה בהתחלה והגדל את המינון עם הזמן. בדרך כלל הם שוקליםש-5 גרם של לחם דבורים מספיקים כדי להשפיע לטובה על הגוף, למרות שאנשים רבים מעדיפים לאכול עד 7 כפיות ביום.

כללי יישום

פרגה משמשת במספר צורות, המאפשרות לשמר את הערך התזונתי הגדול ביותר של המוצר. ניתן לקחת אותו בצורה של גרגירים נספגים, אם כי לא כולם עשויים לאהוב את טעמם החמצמץ מעט. האפשרות השנייה היא לטבול חלק מהמוצר במים רתוחים חמים, מה שיקל על פירוק הגרגירים. האפשרות השלישית היא לערבב לחם דבורים עם דבש. זוהי הדרך הנפוצה ביותר מכמה סיבות:

• לכן הוא מאופיין בטעם הטוב ביותר;
• בשילוב עם דבש, עולה ספיגת הרכיבים, כמו גם הויטמינים הכלולים בלחם הדבורים.

בריאות הגוף תלויה במידה רבה באיכות ובהרכב התזונה היומית. ככל שתבחרו פחות מזונות מעובדים, כך תצרכו יותר מזונות ממקור טבעי, המתאפיינים בזמינות ביולוגית מוגברת ובעיקר בתכולה גבוהה של חומרים מזינים, שבלעדיהם הגוף אינו יכול לתפקד כראוי.

מינון בהתאם לגיל

מינונים יומיים:

• ילדים בני 3-5 שנים, 10 גרם כל אחד (שתי כפיות);
• ילדים בני 6-12 שנים - 15 גרם (שלוש כפיות);
• בני נוער מעל גיל 12 ומבוגרים 20 גרם (ארבע כפיות);
• מבוגרים למטרות רפואיות, 30-40 גרם (שתי כפות).

טיפול בהמשךלבצע במשך כ 1-3 חודשים פעמיים בשנה. למוצר זה יש השפעה מחזקת על מערכת החיסון, לא ייתן להצטננות, שפעת ונזלת להתגבר עליך. ניתן לקחת את זה בדרכים שונות, כפי שהוזכר לעיל. אבל עדיף כמובן לקרוא את ההוראות המצורפות. טיפול כזה יכול בהחלט להשלים תזונה בריאה ואורח חיים פעיל. אחרי הכל, לחם דבורים מכיל את כל אבות המזון הנחוצים לתפקוד תקין של הגוף.

מתכונים למסכות יופי תוצרת בית

שיטה ראשונה (מחליקה ומזינה את העור): מערבבים 1 כפית פרגה קצוצה עם 1 חלמון. אפשר להוסיף כפית דבש. למרוח על הפנים, להשאיר למשך חצי שעה.

שיטה שניה (משפרת את גוון העור): ערבבו שתי כפיות אבקת לחם דבורים עם מעט מים לקבלת תרחיף. למרוח על הפנים למשך 30 דקות.

שיטה שלישית (מחזקת את העור, מעניקה לו זוהר): מערבבים 2 כפות ממוצר זה, 2 כפות דבש, 1 חלמון ביצה, 1 כף גבינת קוטג'. למרוח על הפנים למשך 30 דקות.

כללי אחסון

אבקת דבורים יש לשמור בכלי אטום ורצוי במקרר. רק אז יהיה ביטחון שהוא לא יאבד את תכונותיו היקרים. אם אתה מבשל את זה בעצמך, אז אתה צריך לעשות את זה במנות קטנות. אסוף אותו כמה שאתה יכול לאכול ביום אחד, הליך זה מאריך את חייו השימושיים.