לפטריות חשיבות רבה למערכת האקולוגית. בנוסף להיותם מעורבים במעגל החומרים, פירוק שרידי צמחים ובעלי חיים, פטריות הן חומר מזין ואורגניזם סימביוטי יקר ערך, במיוחד עבור Basidiomycetes.
פטריות של הספר האדום. מידע כללי
עד לאחרונה, המיקרופלורה לא נחקרה מספיק, חשיבות מועטה יוחסה לפטריות ולא נשמרה תיעוד קפדני של מינים. בנוסף לסיווג הביולוגי המוכר בדרך כלל, לפטריות יש אחר: מאכל, בלתי אכילה, רעיל, מרפא, מזיקים של יערות וגידולים ועוד.
פטריות נדירות הספר האדום מתייחס בסעיף "צמחים". הוא כולל 17 סוגי פטריות.
Grifola מתולתל (פטריית כבשים, פטריית עלים), sparassis מתולתל (כרוב פטריות), Mutinus של Ravenel, קורי עכביש של סיגלית, קרן פיסטיל (קרן Clavatate), ערמון gyropore (פטריית ערמון או ערמון), בולטוס לבן כפול, רשת כפולה. בולטוס (Dictiophora double), פסאודובירץ פורפירי, עלמה של פטריות-מטריה, פטריית חרוט,פטרת עוף מסועפת (Grifola umbellata), כחול גירופורה (חבורה), אלמוגים אוכמניות (Horis coral), אדום סריג (אדום קלטרוס), קונוס Amanita, Mutinus dog
לפטריות הבסיסיות יש מבנים מיוחדים לייצור נבגים - בסידיה. כפי שניתן לראות מהרשימה, כל הפטריות הרשומות בספר האדום שייכות למעמד אחד בלבד - Agaricomycetes. הרשימה מכילה רק פטריות גבוהות יותר.
כמה מינים יתוארו בפירוט רב יותר להלן.
בולטוס לבן (Leccinum percandidum)
שייך למחלקה לבסידיומיציטים, לכיתה Agaricomycetes.
פטריה זו, הרשומה בספר האדום, נקראת גם אספן לבן. דומה לאדום הבולטוס הנפוץ, אך בעל כיפה לבנה.
הכובע יכול להגיע לקוטר של 25 ס מ, הגבעול לבן, מעובה לכיוון התחתון - בצורת מועדון. השכבה הצינורית היא בדרך כלל לבנה, עשויה להיות מעט צהבהבה.
גדל ביערות אספן, ביערות אורנים-אשוח מעורבים.
ניתן למצוא אותו בשטח חבר העמים, במיוחד באזורי מורמנסק, מוסקבה, לנינגרד של הפדרציה הרוסית. זה די נדיר - סטטוס 3R.
מתחיל לשאת פרי באמצע יולי-אוגוסט.
הפטריה אכילה בעיסה טעימה, אבל כדאי לזכור שהפטריה נמצאת בספר האדום, אז אי אפשר לאסוף אותה.
פטריית Macrolepiota puellaris (Macrolepiota puellaris)
שייך למחלקה Basidiomycetes, לכיתה Agaricomycetes.
הפטריה הזו שייכת למשפחת השמפיניון, אז זהאכיל.
הכובע לבנבן דק, יכול להגיע לקוטר של 10 ס"מ. הרגל דקה מאוד, אבל גבוהה - עד 16 ס"מ.
פטריה זו גדלה בשולי יער מעורב או יער אורנים ביולי-ספטמבר. גדל בעיקר לבד, לעתים רחוקות בקבוצות. ניתן למצוא אותו ברחבי אירואסיה. זה די נדיר - סטטוס 3R.
Mutinus caninus (lat. Mutinus caninus)
שייך למחלקת Basidiomycota, לכיתה Agaricomycetes.
לפטריה צורה מוארכת עם כובע מודגש מעט. אורך גוף הפרי מגיע ל-18 ס"מ, קוטר הגבעול הוא 1.5 ס"מ. כאשר הפטרייה מבשילה, עטרה נשבר וחושף קצה ורוד חיוור.
פטריה נדירה יחסית - סטטוס 3R, גדלה באירופה ובצפון אמריקה. ניתן למצוא אותו ביער מחטניים, בעיקר בחתיכות בודדות, לעתים רחוקות לבד. אוהב לגדל על פתקים רקובים, גדמים נרקבים, נסורת.
לפטריה יש ריח ספציפי, לא מאוד נעים שמושך חרקים. כאשר חיפושיות או זבובים מכרסמים חלק מהפטרייה - גלבה, היא מתחילה להתפרק מהר מאוד, שום דבר לא נשאר ממוטינוס תוך 3-4 ימים.
הפטריה אכילה, אבל רק כשהיא עדיין לא בשלה - בקליפת הביצה.
Pineal Amanita (Amanita strobiliformis)
הפטריה הזו נקראת גם "אצטרובל אמניטה".
שייך למחלקת Basidiomycota, לכיתה Agaricomycetes.
לסוג זה של ציפורן זבוב יש כיפה לבנה בקוטר של עד 18 ס"מ, רגל לבנה בגובה 15-20 ס"מ.
בחבר העמים, מופץ באוקראינה, קזחסטן, אסטוניה, גאורגיה, ברוסיה רק באזור בלגורוד. זה יכול להימצא ביערות מעורבים עם עצים כגון טיליה, אשור, אלון, כי. ציפורן זבוב היא הסימביונטה שלהם.
מתחיל לשאת פרי באוגוסט-ספטמבר.
הפטריות האלה של הספר האדום הן די נדירות, כי תובעני מאוד בתנאים חיצוניים (אדמה וטמפרטורה).
פטריה רעילה.
גרב רשת כפולה (Dictiophora duplicata)
שם אחר הוא Dictiophora כפול או נטו.
שייך למחלקת Basidiomycota, לכיתה Agaricomycetes.
הפטריה דומה במקצת לכלב Mutinus, כי שייך לאותו סוג - Veselka.
כיפה בהגייה קלה יש צבע חום כהה, אפור כהה בזמן התבגרות מלאה. גוף הפרי מוארך בקוטר של עד 5 ס מ וצבעו משתנה בהתאם לתקופת ההבשלה.
גדל באדמה מנוקזת היטב, עם עץ מתפורר בנפרד, לעתים רחוקות בקבוצות. ניתן למצוא את ה-net-carrier באזור מוסקבה, בלארוס, חלק מאוקראינה.
Dictiophora היא פטריית מאכל, אבל רק בתקופה שבה היא עדיין לא הגיחה מקליפת הביצה. משמש ברפואה העממית למספר מחלות.
כפי שאתה יכול לראות, פטריות הספר האדום יכולות להיות לא רק אכילות, אלא גם בלתי אכילות ורעילות.
