דובדבן ציפור מאוחרת: תיאור, תכונות, טיפול ועובדות מעניינות

2024 מְחַבֵּר: Henry Conors | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-12 07:26

דובדבן ציפורים מצוי משמש לעתים קרובות כצמח נוי בעיצוב גינות ופארקים. היא צמח דבש מעולה. אשכולות הפרחים הלבנים שלו משמחים את העין. אבל אם אתה רוצה לא רק יופי בגינה שלך, אלא גם להפיק ממנו יתרונות מעשיים, שתלו אחד ממיני הצמחים האמריקאים ליד הבית. הכירו: דובדבן ציפור מאוחר. האורח הזה מעבר לים במבט ראשון לא שונה בהרבה מאחותו האירופית. עם זאת, זה נותן פירות שהם לא הרבה יותר גדולים. הם יכולים ליהנות לא רק על ידי קיכלי, אלא גם על ידי אנשים. לכן, דובדבן ציפור מאוחר נקרא גם "דובדבן אמריקאי". אבל אפילו יותר כמו דובדבן אדום, אחותו הקרובה נותנת פירות. זה נקרא דובדבן הציפור הבתולה. במאמר זה, נדבר על שני סוגי הצמחים הללו. האם כדאי לשתול אותם בגינה? איך לטפל בעצים מעבר לים? מה לעשות עם פירות? אתה תגלה אם אתה קורא את המאמר.

מאיפה הגיעו ה"מהגרים" האלה ולמה הם נקראים כך?

דובדבן בתולה ודובדבן ציפורים מאוחר בטבענפוץ במזרח ארצות הברית. עם זאת, בתי הגידול של שני המינים הללו עדיין שונים. דובדבן הציפור אינו מוגבל למדינה בעלת אותו השם בלבד. הוא גדל היטב בכל האזורים עם אקלים ממוזג, כלומר, גם במחוזות הדרומיים של קנדה. ובתפוצתו הוא מגיע כמעט עד לחוף האוקיינוס השקט. אבל אחותה, דובדבן ציפור מאוחרת, תרמופילית יותר. הגבול הצפוני של הרכס אינו חורג מהאגמים הגדולים, אך מדרום הוא משתרע כמעט עד למפרץ מקסיקו. במערב ארצות הברית, הוא מופיע באוכלוסיות מבודדות בניו מקסיקו ובאריזונה. אפשר לראות אותו בטבע ובדרום. אז, היא מרגישה נהדר בהרים של גואטמלה ומקסיקו. דובדבן הציפור הזה קיבל את השם "מאוחר" מכיוון שהוא פורח שבועיים או אפילו ארבעה שבועות מאוחר יותר מהמין הרגיל. במולדתו הוא נקרא "דובדבן רום". והשם הזה, שניתן לצמח בגלל טעם פירות היער, הוא ההמלצה הטובה ביותר לעץ.

דובדבן ציפור מאוחרת: תיאור

מין זה נקרא באופן מדעי Prúnus serótina, כלומר, הבוטניקה מתייחסת אליו לסוג שזיף. אבל דובדבן הציפור שייך למשפחת הוורוד. Prunus Serotina הוא עץ גדול למדי, גובהו מגיע עד 30 מטר. כמו דובדבן הציפור המצוי, המנוח יוצר לעתים קרובות שיח עם כתר רחב ורגיל בצורת אליפסה. זהו עץ שגדל מהר מאוד. במשך שנה הוא מוסיף לגובהו כשישים סנטימטרים. דובדבן הציפור המאוחר שונה מאחותו האירופית בעיקר בקליפתו. גם בחורף קל לזהות את העץחלקה, כמו ליבנה, אבל קליפת דובדבן כהה עם ריח שקדים נעים. העלים של דובדבן הציפור המאוחר הם באורך של עד שנים עשר סנטימטרים, בעלי אזמל רחב. צבעם ירוק כהה עם רמז לברונזה. העלים מבריקים מלמעלה ובהירים יותר מתחת. העץ הזה משמש כקישוט של סמטאות הפארק, כי בסתיו הוא מתלבש בכל גווני האדום והצהוב שניתן להעלות על הדעת. אבל באשר לניחוח של פרחים, המין האירופי ריחני יותר ונושא דבש. אבל המקבצים של דובדבן ציפורים מצוי ומאוחר דומים. הפרחים של שני המינים לבנים, קטנים.

היתרונות והנזקים של דובדבן מאוחר

לזן האמריקאי יש עץ יפה מאוד וקל לעבודה. צבעו אדום, ובאמריקה מייצרים ממנו רהיטים ומלאכות שונות. יחד עם זאת, העץ שומר על ריח שקדים עדין לאורך זמן. זה לא נסדק או מתעוות. עובדה מעניינת היא שהאינדיאנים בצפון אמריקה השתמשו זה מכבר בפירות העץ כתרופה, ובחליטה של הקליפה כאמצעי לריפוי פצעים מוגזים. אבל מה שעקרות בית אוהבות דובדבן ציפור מאוחר הוא הטעם של הפרי. דג אדום כהה גדול למדי (1 ס מ קוטר) נוצר ביולי ומבשיל עד סוף אוגוסט או ספטמבר. פירות בשלים הם בצבע כמעט שחור ובעלי טעם נעים מאוד של דובדבנים מיושנים ברום. מפירות היער במולדת הצמח מכינים ריבות, ריבות, מילויים לפשטידות, טינקטורות וליקרים. הנזק של דובדבן הציפור המנוח זהה לאחותה האירופית. אתה לא יכול לשתול עצים ליד שטחי מרעה. עלי דובדבן ציפורים וקליפת העץ מכילים חומצה הידרוציאנית וציאניד. בְּזרדים שנפלו מרקיבים, ריכוז החומרים הללו עולה ועלול להיות מסוכן לאוכלי עשב.

דובדבן ציפור וירג'יניה: תיאור

למין זה יש תפרחות גדולות יותר. ולכן, פירות יער. "Virginka" פורח באותה תקופה כמו דובדבן הציפור המאוחרת. גם הפירות מבשילים עד סוף הקיץ. בהתחלה הם אדומים כמו דובדבנים. כשהם מבשילים, הם מתכהים כמו דובדבנים עד חום, כמעט שחור. אשכולות דומים לדומדמניות, רק הגרגרים הרבה יותר גדולים. גם הפירות של דובדבן הציפור הבתולה טעימים מאוד. כמה עשרות זנים של מין זה גידלו בארה"ב ובקנדה. ישנם עצים בעלי עלים אדומים, וכאלה בעלי תפרחת ורודה ולא לבנה, ובעלי עלי כותרת כפולים. מאחר שדובדבן הציפור הבתולי עמיד יותר לכפור מדובדבן הציפור המאוחר (אחרי הכל, אזור התפוצה הטבעי שלו משתרע עד למחוזות המרכזיים של קנדה), ניתן לגדל אותו גם בגנים רוסים.

הזנים הפופולריים ביותר

אם אתם רוצים שהגינה שלכם תיראה יפה ומרהיבה, ויחד עם זאת תדרוש תחזוקה מינימלית, שתלו יופי סיבירי. זן זה הוא פרי חציית שני מינים: דובדבן ציפור מצוי + בתולה. בגינה, ביוטי בולטת בעיקר בשל העלווה הסגולה שלה. בחודש מאי, הכתר ירוק, אך ביולי הוא מתחיל להפוך לאדום. לאחר מכן, הצד העליון של העלה הופך לסגול, והצד התחתון הופך לילך בהיר. ברוח, משחק הגוונים מרשים מאוד. מאז זנים אלה מופצים על ידי האבקה צולבת, אתה צריך לשתול לאפחות משני עצים. אם היופי הסיבירי גדל בעזרת הזן הקנדי וירג'ין שוברט (ולכן העלים שלו קיבלו גוון כה כחלחל-אדום), אז לדובדבן הציפור Late Joy יש מעט אבות קדמונים אחרים. לאילן היוחסין שלה יש גם אב קדמון אירופאי משותף. אבל אטב הכביסה למין המקומי היה עשוי מדובדבן ציפורים שגדל בר.

איך ליצור את התנאים הנכונים לזנים אמריקאים?

באזור הרוסי שאינו כדור הארץ השחור, עדיף לתת עדיפות למין הבתולי. זה עמיד יותר לכפור מאוחר. אבל אל לנו לשכוח שכל עצי דובדבן הציפורים אוהבים אור, ולכן אין צורך לשתול אותם באזורים מוצלים. גם מינים בתולים וגם מינים מאוחרים אינם תובעניים לקרקעות. אבל אם אתה רוצה כתר מעוצב להפליא וקציר נדיב, וודא שהאדמה עשירה במינרלים ומשוחררת היטב. התרחשות המים צריכה להיות לפחות מטר וחצי מפני השטח. לזכותם של העצים מעבר לים ייאמר שהם אינם מתנהגים כמו ניאופיטים תוקפניים. כלומר, הם לא תוקעים עצים ושיחים אחרים בגינה שלך. להיפך, הם מושכים מאביקים, מעשירים ומשחררים את האדמה.

מה אפשר להכין מפירות?

יבול עשיר במיוחד מופק על ידי זן דובדבן הציפורים Late Joy. כבר נתנו תיאור של אילן היוחסין שלו. מכיוון שדובדבן ציפורים מופיע באבות הקדמונים, הזן מותאם בצורה מושלמת לתנאים האירופיים. שמחה מאוחרת מבשילה בספטמבר. נותן יבול עשיר של פירות עגולים בצבע חום כהה (לעיתים שחור לחלוטין). טעמם מעט עפיצי, מתוק וחמוץ, מזכיר דובדבנים.מהזרעים מכינים תמיסות. ריבות עשויות מפירות. אפשר פשוט לטחון את פירות היער עם סוכר ולגלגל אותם לחורף - כך יישמרו עוד ויטמינים.