כל אחד מאיתנו מכיר צמח כמו סרפד. עם זאת, לא כולם יודעים שבטבע יש מספר רב של סוגי תרבות. מאז ימי קדם, אנשים ידעו על התכונות המועילות של סרפדים והשתמשו בהם באופן פעיל לצרכיהם. ראוי לציין שהצמח מסוכן מאוד, ולכן יש להיזהר בעת הטיפול בו.
צמח סרפד
סרפד הוא עשב רב שנתי ממשפחת הסרפדים. הוא מופץ באסיה ובאירופה, באוסטרליה ובאפריקה, כמו גם בצפון אמריקה. ניתן למצוא אותו בסין, הודו, יפן, בריטניה וארה ב.
אנשים קוראים לצמח "ז'יגלקה", "ז'יגוצ'קה". לגבי מקור שם התרבות, דעותיהם של בלשנים שונות. מאמינים שהמילה "סרפד" מגיעה מהקרופיבה הסלאבית העתיקה.
הצמח שימש אנשים מאז ימי קדם, מכיוון שהוא מכיל מספר רב של חומרים שימושיים וויטמינים. נכון לעכשיו, המאפיינים של הסרפד משמשים לא רק ברפואה המסורתית, אלא גם בקוסמטיקה ובדיאטולוגיה. לדברי מומחים, ישנם יותר מ-50 סוגי סרפד בעולם. רק מעטים מהם נמצאים בשטחה של רוסיה.
תיאור המפעל
ישנם סוגים שונים של סרפד,ביניהם יש נציגים דו-ביתיים וחד-ביתיים. גובה הצמח נע בין 0.5 מטר ל-2 מטר. הקצוות של העלווה עשויים להיות משוננים או מוצקים. העלים זה מול זה.
ניתן לצבוע את הגבעולים של הצמח בכל גוון ירוק. על פני השטח שלהם יש מספר רב של שערות בוערות. כל אחד מהם, למעשה, הוא מעין אמפולה עם אצטילכולין, היסטמין, סרוטונין, טרטרית, אוקסלית וחומצות פורמיות.
במהלך המגע של השערות עם פני השטח של גוף האדם, קצה השערה מתנתק ונכנס לגוף התת עורי. אז תכולת ה"אמפולה" שורפת את העור שלנו וגורמת לכוויה כימית. חומרים כמו אצטילכולין, סרוטונין והיסטמין גורמים לאדמומיות עזה, בעוד שחומצות אוקסלית וחומצות טרטריות גורמות לכאב. סוגים שונים של סרפד מכילים כמויות שונות של חומצות אלו. לכן, עוצמת השפעתם על העור שונה לחלוטין.
סוגי סרפד
כפי שכבר הזכרנו, יש מספר רב של מיני צמחים בעולם. במאמר שלנו, אנו רוצים להתמקד רק באותם מינים האופייניים לארצנו. סוגי הסרפד הנפוצים ביותר ברוסיה:
- סרפד דו-ביתי (Urtica angustifolia).
- סרפד Angustifolia (Urtica angustifolia).
- סרפד קנבוס (Urtica cannabina).
- סרפד קייב (Urtica kioviensis).
- סרפד עוקץ (Urtica galeopsifolia).
- סרפד ירוק בהיר (Urticalaetevirens).
- סרפד כדורי (Urtica pilulifera).
- Sonden Nettle (Urtica sondenii).
- סרפד (Urtica platyphylla).
- סרפד עוקץ (Urtica urens).
סרפד דו-ביתי
כל סוגי הסרפדים (תמונה ותיאור מובאים במאמר) דומים במקצת, אך יחד עם זאת יש להם הבדלים משלהם. סרפד דו-ביתי הוא צמח רב שנתי עם שורשים זוחלים מאוד מפותחים. בגובה, התרבות יכולה להגיע לשני מטרים. באביב, לגבעולים של הצמח מבנה פשוט, אך עד אמצע הקיץ מופיעים יורה רבים בציר. לצמח צבע ירוק כהה. גבעולי הסרפד מכוסים בצפיפות בווילי צורבים. לתרבות יש תפרחות קטנות בצבע ירוק בהיר. לאחר הפריחה נוצרים פירות מלבניים.
סרפד דו-ביתי נפוץ מאוד באירואסיה וברוב מדינות צפון אפריקה, מרכז אסיה וסין. בנוסף, התרבות הובאה לאוסטרליה וצפון אמריקה. בארצנו, סרפד (המינים והתמונות ניתנים על ידינו במאמר) גדל באזורי יער ויער-ערבות, כמו גם במזרח הרחוק ובסיביר. הצמח מסוגל ליצור סבך ענק באזור כרי דשא לחים, על גדות הנהר, בשממות, לאורך גדרות וכבישים.
סרפד עוקץ
סוג זה של סרפד עוקץ נפוץ מאוד בצרפת, רוסיה, פולין, רומניה ומדינות אחרות באירופה ובצפון אמריקה. הצמח הוא חד-שנתי, יש לו גבעולים טטרהדרלים הגדלים בגובה של 15 עד 50 סנטימטרים.עלי סרפד צבועים בירוק כהה, והגזע מכוסה במספר עצום של שערות בוערות. הצמח פורח עם פרחים ירוקים בהירים שנאספו בקוצים ממאי עד סוף הסתיו.
סרפד קייב
סוג זה של סרפד (מתואר להלן) נמצא בצרפת, גרמניה, פולין, ספרד ופלסטין. בנוסף, הוא נפוץ ביותר ברוסיה, אוקראינה ובלארוס ואף מופיע בספר האדום באזורים מסוימים. לצמח הרב-שנתי גבעולים עשבוניים בגובה של עד 1.2 מ' העלים ירוקים כהים ומכוסים בווילים דלילים אך בוערים במיוחד.
תפרחת הצמח מכילה פרחים זכריים ונקביים. לסרפד קייב יש עונת גידול ארוכה, עד תחילת הכפור המתמשך. היא מעדיפה אדמות ביצות, כמו גם שפל לאורך נהרות ואגמים.
עלה סרפד
מין העלים השטוחים גדל בסין, יפן ובמדינות אחרות במזרח אסיה, כמו גם במזרח הרחוק, איי קוריל וקומנדר, קמצ'טקה וסחלין. לצמח יש נצרים גבוהים למדי, המגיעים לגובה של עד 1.5 מטר. כל פני השטח של היורים מכוסים בווילי צורבים.
Angustifolia nettle
את המינים צרי העלים ניתן למצוא ביערות נהר והרים מעורבים בקוריאה, סין, מונגוליה ויפן. וברוסיה, הסרפד נמצא באזורי אירקוטסק, צ'יטה, אלטאי, טריטוריית קרסנויארסק, בוריאטיה ואזור אירקוטסק. הצמח מגיע לגובה של 1.2 מטר. כולו מכוסה בשכבה צפופה של וילי, אבל רקכמה מהם עוקצים.
Ongaonga
Ongaonga (בלטינית עבור "סרפד עז") ידוע גם בתור עץ הסרפד. זהו סוג הסרפד המסוכן ביותר. הוא גדל אך ורק בניו זילנד. רק לעץ הסרפד יש גזע עצי שגובהו מגיע לחמישה מטרים, ועוביו מגיע ל-12 סנטימטרים. הגבעול העבה של הצמח מכוסה בצפיפות להפליא בווילי עוקצניים. קשה להאמין, אבל תושבי ניו זילנד מפחדים להיפגש עם עץ כזה, כי הם מאמינים שזה אחד ממיני הסרפד המסוכנים ביותר. העובדה היא שמפגשים אקראיים עם צמח כזה גורמים לקשיי נשימה, היחלשות הראייה ושיתוק זמני של מערכת השרירים. אפילו היה מקרה קטלני.
תארו לעצמכם שבכל שנה כ-75 אנשים זקוקים לטיפול רציני בבית החולים לאחר שנתקלו ב"מפלצת" שכזו. רק מקרה קטלני אחד נרשם רשמית בשנת 1962, כאשר שני צעירים נפלו בטעות לסבך סרפד וקיבלו כוויות מרובות ברגליים ובזרועותיהם. לאחד מהם שרירי הרגליים שותקו למשך שעה, הנשימה התקשה והראייה אבדה. הוא הובהל לבית החולים, אך חמש שעות לאחר מכן הוא איננו. הרופאים הצליחו להציל את החולה השני. מאז מנסים התושבים המקומיים לעקוף את הכביש העשירי, אחד ממיני הסרפד המסוכנים והצורבים. אבל, למרבה הצער, לא תמיד ניתן להימנע ממפגשים לא נעימים. אנשים שקיבלו כוויות חשים סימני חולשה במשך יומיים עד שלושה, ולאחר מכןמתאוששים.
גזע העץ של עץ כזה גדל לפעמים עד חמישה מטרים. אבל לעתים קרובות יותר הצמח יוצר סבך שני מטרים. העלים והגבעולים של סרפדים כאלה (סוגים ותמונות ניתנים במהלך המאמר) מכוסים לחלוטין בקוצים לבנים, רעילים מאוד, המגיעים לאורך של שישה מילימטרים. כל ספייק כזה מלא בפנים היסטמין וחומצה פורמית. במגע הקטן ביותר עם משהו, הקוצים נשברים ורעלים חודרים לעור, וגורמים לכוויות קשות ולכאב פועם חד.
עץ הסרפד גרם נזק ניכר לתושבי ניו זילנד. בגללו מתו מספר לא מבוטל של כלבים וסוסים. זה נשאר בגדר תעלומה, למה שלצמח יהיה מנגנון הגנה כל כך מרשים בהיעדר מוחלט של אויבים?
עם זאת, התברר שהאונגאונגה אינה "מפלצת" בלתי פגיעה כל כך. יש חרק שכלל לא מפחד מכוויות עצים. זחלי פרפרים עם השם היפה אדמירל לא רק שאינם מפחדים מרעלנים מסוכנים, הם ניזונים אך ורק מעלי עץ הסרפד.
מאפיינים שימושיים של הצמח
לאנשים שרחוקים מבוטניקה קשה לראות את ההבדלים בין מיני סרפד (תמונות ותיאורים של כמה זנים ניתנים במאמר). לא משנה מה מגוון של קבוצת הצמחים הזו שאנחנו מדברים עליו, חשובה רק העובדה שלכל נציגי המשפחה העצומה יש תכונות שימושיות להפליא. הסרפד מכיל פיטונסידים, טאנינים וחומצות פנוליות. בכמויות קטנות הוא מכיל גם: בטה-קרוטן, חומצה פולית, ויטמין H, כולין,ויטמין E ויוד.
שמנים אתריים, פורפרין, סירוטיטין, חומצות פנוקרבוליות ופנטותניות, היסטמין, פלבנואידים נמצאו בעלווה ובגבעולים של הצמח. אפילו זרעי הצמח מכילים ויטמין C וחומצה לינולאית.
התכולה הגבוהה של ויטמין C בסרפד מסבירה את השפעתו המונעת החזקה למדי ואת תכונותיו המחזקות. ויטמין K מפחית דלקת ומשפר את קרישת הדם. אבל התכולה הגבוהה של ויטמיני B מאפשרת שימוש בתרבית במאבק במחלות של מערכת העצבים. לזרחן ולסידן השפעה מיטיבה על מצב השיניים והציפורניים, ומגנזיום ואשלגן תורמים לתפקוד מלא של הלב וכלי הדם. בשל תכולת הברזל הגבוהה בסרפד, הצמח משמש לטיפול באנמיה. בנוסף, הסרפד מסייע במאבק בסוכרת, שכן ספיריטין מפחית את רמות הסוכר במחזור הדם וכן את ההשפעות של קרינה רדיואקטיבית.
במה וכיצד משתמשים בו?
לרוב, אנשים משתמשים בעלי סרפד לטיפול, אותם יש להכין מראש ממאי עד יוני. סרפדים נקצרים במהלך הירח שעווה. בתקופה זו יש לצמח כוח מיוחד. תחילה מייבשים את הענפים למשך מספר שעות, ולאחר מכן חותכים מהם את העלווה ומונחים בחדר מאוורר בשכבה דקה לייבוש. ניתן לאחסן את החומר שנקטף למשך שנתיים.
תכונות ריפוי
סרפד נחשבת למחסן אמיתי של תכונות מרפא. העיקריים שבהם הם היכולת לשחזר דם, השפעות כולרטיות ומשתנות,שיקום המשטח הרירי של מערכת העיכול, נורמליזציה של המחזור החודשי וכו'
במערב, הצמח משמש אפילו לטיפול בגידולים. כמו כן, הוכח שסרפד מקל על עוויתות ובעל אפקט מכייח טוב. הדשא מכיל כמות גדולה של כלורופיל, המסייע לנרמל את העבודה של האיברים הנשיים ושל המעי כולו. במהלך הניסויים, הוכח שסרפד מנרמל את תכולת ההמוגלובין בדם ומשפיע לטובה על חילוף החומרים של הפחמימות.
מאז ימי קדם, זרעי סרפד נרשמו עבור אותן נשים שלא יכלו להיכנס להריון. הצמח אפילו מצא שימוש כתרופה לאימפוטנציה. לשם כך, מומלץ לערבב זרעים עם עיסת בננה ולצרוך מדי יום עד לשיקום החשק המיני.
מיץ סחוט טרי מהזרעים והעלים של הסרפד עוזר במלחמה באוסטאומיאליטיס, ומשמש גם לרמות מלח גבוהות במפרקים. מיץ יעיל מאוד לטיפול בכיבים עם דליות, הוא מרפא חתכים ותפרחת חיתולים. התכונות המשתנות של הצמח משמשות לאבנים בכליות ולראומטיזם. שמן סרפד מסייע בטיפול בחבלות, דלקות פרקים, אוסטאוכונדרוזיס ונקעים. בבית, לעתים קרובות אנשים מוסיפים את העלים למשקאות הויטמינים שלהם.
תכונות מסוכנות של הצמח
לא משנה כמה שימושי הסרפד, תמיד כדאי לזכור שהוא גורם לכוויות בעור, מה שאומר שצריך להיזהר איתו. עבור רוב האנשים, כוויות חולפות במהירות, אך עבור חלקן, מסוכנותתגובות אלרגיות.
בנוסף, לא כולם יכולים לנצל את התכונות המועילות של הצמח. אין להשתמש בו כתרופה:
- עם קרישת דם גבוהה (זה יכול להוביל לקרישי דם).
- במקרה של אי ספיקת לב או כליות.
- לאלרגיות עור ואי-סבילות אינדיבידואלית.
- במהלך ההריון.
- לדימום נשי.
במקום אחר מילה
סגולות הריפוי של הצמח המדהים נמצאות בשימוש נרחב לא רק ברפואה המסורתית, בקוסמטיקה מודרנית ובדיאטולוגיה, אלא גם ברפואה הרשמית. על בסיס סרפד נוצרו תרופות מיובאות "Bazoton" ו-"Prostaforton". הרכב התרופה הכולרטית "אלוהול" כולל תמצית מעלווה הצמח. בנוסף, מרתחים של עשבי תיבול וגבעולים משמשים ברפואה הרשמית במאבק נגד מחלות רבות.